GWが終わってしまいましたね。
怠けていた分、体が重いです。。。






GW最終の土日は、函館へ桜を見に行こうと思っていたのですが
前日まで大雨が降ったこともあって、今年は諦め
その代わり。
久しぶりにニセコ方面へ日帰りドライブに行ってきました


赤井川経由で行きます。

札幌を出たころは、こんな感じだったけど
1時間位走ると、まだまだ雪を見ることができます
遠くに見えるのが羊蹄山かな?
11時過ぎに、倶知安に到着。
で、ちょっと早いけど、お昼ごはんにしました
倶知安駅から近かったのが決め手。いちむらさんです
とってもお洒落なお店。素敵ですよね
メニュー↓


満席だったので、20分ほど待ちました。
コチラは、旦那さんのネギそば。
ネギを鴨油で炒めてあるそうな。
温かいそばは十割そばでいただくのがオススメだそうです。
これ、美味い
おそばは、もちっとした歯ごたえ。シンプルで、素材の良さが引き立つ感じがします。
こちらは私の鴨せいろ。二・八そばで、つる〜りと頂きます。
すっごく美味しいです

鴨肉、ふっくら。つみれはジューシー

おそばのお替り貰えばよかったかも〜
外にはテラス席もあり
暑い日は、外の小川を眺めながらお蕎麦をいただくのも良いですね〜
お店素敵で美味しいので、ニセコ方面に行ったら、また立ち寄りたいです。
ごちそうさまです


***手打蕎麦 いちむら***
倶知安町山田86−4 ニセコひらふ
(同じ敷地内に、素敵なパン屋さんもありますよ)







函館の桜は見れませんでしたが、札幌市内で満開の桜を見ることができました

桜って良いものですね。
←先日、綺麗に咲いていたんですが、散ってしまいますね。
)
相変わらず、素敵な焼き加減
1個旦那さんから分けてもらいました。
甘い香りが食欲そそります





ビールを飲みながら、色々物色した結果




ハム負けちゃいましたね







」と旦那さんと意見が一致。











