[ささみ] ブログ村キーワード
それは、いきなりはじまった。
予測すらしていなかった・・・
クールは散歩中、拾い食いできるものはないか?と余念がないため、
お散歩限定の『おやつ』を用意しています。
◆簡単手作りおやつ『ささみジャーキー』の作り方◆
1・鳥ささみを薄くひらく
柴っコサイズだと、1日のおやつの量がささみジャーキーでは1本半。
参考にした本にはそう書いてありました。
2・さっとお湯でゆでる(まわりが白くなったらOK)
3・水気をきってオーブンへ
低温500wぐらいで、15分。
両面2回焼く。その後様子を見ながら焼いて40分ぐらいで完成。
密封容器で1週間は保存OK。
お散歩用『おやつ』なので、1日ぶんをさらに細かく裂いて持って歩いてます。
◆天日干しで作る場合◆
2番までは一緒。
3・干物用網にひろげ直射日光が当たりすぎるところは避け
風通しのよい所で3日間ほど乾燥させる。
歯磨きガムみたくかために作りたいのなら1週間。
(おしまい)
※天日干しだけで作る時は気候のよい冬の、風通しのよい場所がベスト。
気候によってオーブンで途中まで焼いたのを天日干しにしたり、
レンジで水気を飛ばしたりいろいろ。
事件は天日干し中におこりました。
天日干しささみジャーキーを作り出して、まだ試行錯誤していた時
庭から大騒ぎの物音。
なんだろ?
あまりのうるささにヒョイとベランダに出て地獄を見た・・・
こええぇぇ〜
こええぇぇ〜
こええぇぇ〜!!!!!
それはクールのジャーキーだぞ〜(小声)
漁師町じゃないので、干物用の干し網が手に入らなくって・・・
失敗するかも知れないのに、アウトドア用のお高い万能網は買う勇気がなく・・・
ザルに乗っけて代用していたのがアダとなった。
速攻、妹にキャンドゥで100円網を買ってきてもらい大騒ぎに終止符をうつ。
今ではニャンコもカー太も遠巻きに見てるだけ〜
よかった。
ニャンコたちはお家に帰りなよ。みんな飼い猫なんだから。
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予測すらしていなかった・・・
クールは散歩中、拾い食いできるものはないか?と余念がないため、
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1・鳥ささみを薄くひらく
柴っコサイズだと、1日のおやつの量がささみジャーキーでは1本半。
参考にした本にはそう書いてありました。
2・さっとお湯でゆでる(まわりが白くなったらOK)
3・水気をきってオーブンへ
低温500wぐらいで、15分。
両面2回焼く。その後様子を見ながら焼いて40分ぐらいで完成。
密封容器で1週間は保存OK。
お散歩用『おやつ』なので、1日ぶんをさらに細かく裂いて持って歩いてます。
◆天日干しで作る場合◆
2番までは一緒。
3・干物用網にひろげ直射日光が当たりすぎるところは避け
風通しのよい所で3日間ほど乾燥させる。
歯磨きガムみたくかために作りたいのなら1週間。
(おしまい)
※天日干しだけで作る時は気候のよい冬の、風通しのよい場所がベスト。
気候によってオーブンで途中まで焼いたのを天日干しにしたり、
レンジで水気を飛ばしたりいろいろ。
事件は天日干し中におこりました。
天日干しささみジャーキーを作り出して、まだ試行錯誤していた時
庭から大騒ぎの物音。
なんだろ?
あまりのうるささにヒョイとベランダに出て地獄を見た・・・
こええぇぇ〜
こええぇぇ〜
こええぇぇ〜!!!!!
それはクールのジャーキーだぞ〜(小声)
漁師町じゃないので、干物用の干し網が手に入らなくって・・・
失敗するかも知れないのに、アウトドア用のお高い万能網は買う勇気がなく・・・
ザルに乗っけて代用していたのがアダとなった。
速攻、妹にキャンドゥで100円網を買ってきてもらい大騒ぎに終止符をうつ。
今ではニャンコもカー太も遠巻きに見てるだけ〜
よかった。
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クール君は分かっているのでしょうか？って
クール君はお腹に入れば満足なんだから そんなこと
知ったこっちゃ無いよな〜♪ぐふふっ♪
ニャー子達にもカー太達にも たまらない
匂いがしたのかな（＾＾；）
天日干しなんて 太陽の日差したくさん吸収して体に良さそう〜
我家も ささみジャーキー作ろうっと！
でも、クールちゃんのササミ、取られなかったんですよね？（もしかして、チト取られたか？）
いくこさんは、オヤツも手作りしちゃうなんて・・・アタシのお嫁さんに、し
カー太は利口で危険なので気をつけて下さい。
でもちょっとその時の様子を見たかったなー。
1時間ずーっとオーブンの下で待ってる子が不憫で…しかも熱々じゃ食べられないし。
でも、オーブンの方が香ばしさがUPする気がします。
人間は安売りのムネ肉なのに犬用は「抗生剤○日不使用」のよいささみを使うので、ジャーキー作るたびにだんながすねてしまいます。
モコは最強の料理下手
クールちゃんは手作りを食べられて幸せだね
ニャンコとカー太の団体には笑わせてもらいました。（笑い事じゃないよね。）
毎日ここに来るのが楽しみ〜。
手作りのささみジャーキーいいですね♪
お友達からも作り方を教わったのに、未だ作ってません（汗）
ささみは安いですからねー、おやつにぴったりですよね。
いぶたんは煮干しとか魚好きなんだけどね。。
ささみなんてご馳走じゃ、争いますよね〜！
クール君のおやつが無事でよかった〜☆
手作り安心ですもんね♪
でも、天日干しするなんて発想なかったな。
今度してみます〜！
ラン子には、砂肝やなんこつも作ります♪
塩や胡椒やガーリックパウダーを振れば人間用おつまみになります〜☆
クールくん、パパッとオスワリしてじーっと見てるモンね。
おいしいんだろなぁ。
でもカラスと猫の団体は遠慮してもらわないと。
数が多いとホント怖いから。
影の努力・・・きっと気づいてないです。
むしろ、そのままよこせよ〜
早く〜!!と思っていると思う・・・
ふりママさんへ
太陽の力を借りるだけなので、とーーーても楽ですよ。
襲来されたのは、ザルに乗せたまま外に出した、とりやすい状態だったからかも・・・
あんママさんへ
うふっ
お嫁さんですか!?ワンコのためだけに台所に立つ女ですが、こんなんでもいい?
人間用はカップめんでいい??
ユミさんへ
怖かったですよ〜
昔、見たヒッチコックの映画のようでした〜
空が、カラスの羽で暗いの〜(ぶるぶる)
yumipoohさんへ
オーブンとか使ったほうがいい匂いになるよね〜
夏場は天日干しだと腐りそうなので、オーブンとかにしちゃいます。
涼しい時、限定かなぁ。
天日で1日、干した後オーブンとかで仕上げると、ものすっごく美味しくなりました〜(食べてみたので!!)
ナナキさんへ
少し、とられてしまったかも知れませんが・・・
ほとんどのは無事でした〜
モコさんへ
普段の食事はさすがに無理ですが、おやつの簡単なの限定で作ってみたら、案外できるものでした〜
kuuさんへ
ニャンコさん用だったら、干物?
ササミも狙いにきましたが(笑)
日数、少なくすると、柔らいので歯磨き効果を別に狙わなければニャンコさん用でもいけるかも!!
挑戦したら、ぜひ教えて下さいね。
並んで食べるのか〜??と気になるので。
りえたんさんへ
お魚系も好きですよね〜
クールはマグロの刺身を軽く湯通ししてあげると、狂います。
まぁ、食べ物にはいつも大興奮なんですけれどね。
のーしんさんへ
砂肝はまだ作ったことないんですよ〜
ガーリックパウダーか!!!聞いただけで美味しそう!!!
あっ、よだれが・・・
ももたろさんへ
はい。あの缶に入っているのがお散歩限定おやつ「ささみジャーキー」でーす!!
カラカラ音をたててみせるだけで、イタズラやめるので、100均で買った、タバコの携帯灰皿なのですが、重宝しています。
マルママさんへ
ボチッとありがとうございます。
4対4だったので、どっちが強いのかな?
室内から大きな音をたてたら、ばーーーといなくなったので、そのすきに取りこみました
しばらくして戻ってきて、探しているようでしたが・・・
怖かったので、どちらが強いかの検証はできないなぁ〜(笑)