マボロシのいさき

みなさん、こんにちは。お元気ですか？　ボクは泥棒にヤラれて意気消沈。
この日は刺身を盛り合わせただけの楽チン晩ごはんでしたが、
思わぬ獅子身中の虫の出現により我が家は騒然となりました。
そう、ご察しの通りです・・

最近、買い物に週に１〜２度しか行けないので、鮮度の良い魚が食べたくなりました。
鯵が珍しく売られてて一匹100円と安価だったのですが、その隣にちびっこいいさきが。
青マジックを持ってウロウロしている人が目に留まったので少し待ったら安くなったので
久々に魚をおろすことにしました。ホント、久々ですよ〜。



昨晩の残りの中華サラダ。



地産のいさきという魚です。小さめの個体でした。身はめばるとか鯛に似てます。
皮が厚いのでおろすのは少し労力が要りますが、おいしい魚ですよ
あとは養殖の鰤（ぶり）と地産の真ダコ。みんなちょっとだけ安くなってました。
すぐに売り切れる人気店なので買えただけラッキーです。



どんな魚も鮮度が良いと身も荒れずに綺麗におろせます。気分が良いものです。
ここで、このいさきが決して幻の魚ということじゃないのですが、
実はボクは殆どありつけなかったのですよ
相方が半身程残してくれてたのですが、ちょっと席を外した隙に泥棒猫ポッケがほとんど食べてしまって
ちっとも悪びれた様子もなくテーブルの上でゲップしてたのよ・・
鰤は切り身が厚かったせいか蛸と共に手つかずでしたが・・とほほです。
養殖物の鰤は天然物より脂が多い傾向にあるのであまり口に合いませんでしたが、
まぁちょっとだけつまむには十分なコスパかも。



この日求めた刺身は２人で半分程使ったので、もう一度やんなきゃ。ちくしょ・・。
大根のツマとか用意しようにも大根一本買う値段で海老も買えそうだったので、
安くあげる為になんとかレタスとほうれん草を敷いた。
これで一皿400円を下回るコストを実現出来たんだから
家飲みが如何に安上がりかが伺い知れるってなもんです。
まぁ、猫に食われてたのでは始末に終えませんが・・



相方さまは刺身も勿論食べますが、ごはんのおかずにはならないそうなので
ベーコンエッグとフライドポテト＆かぼちゃの一品を作って差し上げました。
結局はごはん無しでこれだけ初めに食べちゃってましたが・・



ボクはいさきで山かけごはんを〆の楽しみにしていたのに・・ぁぁ
辛うじて３切れだけ残ってました。うまい！
にしてもやっぱり猫も旨い魚だって知ってるのかな？　野生の勘ていうヤツ？
ポッケはそういやボクが魚おろしてるといつもジッと傍で観てるから、
ついつい端っこをあげたりして開眼させてしまったのかもなぁ



なめこのみそ汁、おいしくできました。福島産ということが影響してだと思うけど、
山積みになって残ってた。ウチにもまだ在庫が有ったけど、気の毒なので買ってみた。39円@1袋。
結局この日はビール２本とワインを2/3本程で眠くなりました。



泥棒猫ポッケに高速猫キックをくらわすみりんちゃん。てなわけでごちそうさま。

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