ワンコと暮らしはじめたら

ワンコとワンごはん、日々のこと
くるみと一緒に過ごす時間

ヨーグルトメーカーで甘糀作り!

2017年10月13日 | 日々のこと
甘麹を使ったお菓子を作ろうかな と思ったのですが それだと、もう甘麹が足りない感じなので 先に甘麹を作ることにしました。 まだ、炊飯器にご飯が残ってるので これから炊くのは ちょっと面倒なので おかゆを使う甘麹ではなく 麹のみの甘麹を作ることにしました。 麹にお湯を入れて、シャトルシェフで作るか ヨーグルトメーカーで作るか… で、 温度を気にしないで済むので ヨーグルトメーカーで作る方にしまし . . . 本文を読む
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