..:: TATSUYA KAWAGOE ::..

８月５日〜２１日までの期間限定で開催されていました
『みやざきグルメとランタンナイト』に行って来ました♪　(*^^*)

毎年、ランタン祭りは『フローランテ宮崎』という
自宅から徒歩３０分くらいで行ける所で開催されているのですが、
実は、一度も行ったことがなく…　（笑）

でも、今年は、あのカリスマ・シェフ『川越達也』さんがお越しになられるということで、
お友達をお誘いして行って来ました♪

川越達也シェフは、宮崎の国富町のご出身とのことで、
以前よりテレビで拝見していても、なんだか親近感はあったのですが、
今回、『川越シェフに是非お目に掛かりたい☆』っと思った一番の理由は、
川越シェフの『想い』に感動したからです♪

今回、宮崎県のコンベンション協会様のご招待でお越しくださったみたいなのですが、
イベントの期間中、代官山のお店をクローズされ、
スタッフ総勢で、このイベントに臨んでくださったそうなのです。

このことを伺った時、川越シェフのお料理を一度は堪能してみたいという気持ちは勿論でしたが、
宮崎県民＆市民の一人として、このイベントに、『私も参加したい』って思ったんです☆

噂で、川越シェフのお料理を食べたい人には整理券が配られるとの事でしたので、
先ずは整理券を取りに行って来ましたが、ご覧になってくださいっ！



なっ、なんと、４５０食中、４３７食目でしたっ！（笑）

あと１歩遅ければ、川越シェフのお料理は頂けませんでしたっ！

そして、コチラが待ちに待って頂いた、川越達也シェフのお料理♪



今回は、イベントなので、１食１５００円のワンプレートのみ☆

宮崎産のお野菜を使ったトマト煮の手打ちパスタ（タリアテッレ）（右奥）と、
豚フィレカツレツのタルタルソース添え（左手前）と、
宮崎鶏のカレーソース風味（左奥）の３品でした♪

トマトソースのパスタも、チキンもとっても美味しかったですが、
一番嬉しかったのは、豚フィレのカツレツ♪

チキン南蛮で有名な宮崎ですが、
チキン南蛮に付き物の、タルタルソースが、
キチンとカツレツ用にアレンジされ、とっても美味しく頂きました♪

お料理のプレートも、お写真では分かりませんが（撮り忘れましたっ！）
桜のお花の形をしたプレートで、女性の心をグッと掴まれる理由が良く分かります　(*^^*)

それに、皆さんも良くテレビ等でお見かけする、
あの『王子スマイル』が炸裂していましたよぉ〜♪　(v^ー゜)/

私も目が合った瞬間には、とっても嬉しかったです　o(^-^o)(o^-^)o

そして、ミーハーな私は、記念にエコバッグも購入しちゃいました　(o^^o)



勿論、サインをしてくださった後に、一緒に記念撮影と、
握手をしてくださったのは、何も言わなくても、お分かり頂けますよね？　(*^^*)

帰りのタクシーの中で、ドライバーさんに聞いたお話ですが、
今回の売上金は、東北の義援金に寄付されるそうです。



川越達也さんという一人の素敵な方に巡り逢え、
実際にお目に掛かれ、この様な素敵な体験が出来たこと、
本当に嬉しく思います　(*^^*)

そして、この感動を皆さんとシェア出来れば、こんなに嬉しいことはありません♪

川越達也さん、『感動』を、ありがとうございます m(u_u)m