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トッポキ風

2016-11-05 | グルメ
今日もご覧いただきありがとうございます




ときどき無性に食べたくなる韓国料理




コチュジャンと日本のお餅で


トッポキっぽいのを作ってみました






コチュジャン
砂糖
醤油


これらを煮詰めました♫


甘い
辛い

あと引く辛味がgood



それっぽい味になりました


本場の餅は日本の餅より形が崩れにくいです



今年の冬はこの食べ方にハマりそうです





今度は…

ラッポキ(ラーメン➕トッポキ)に挑戦しよっかな





使ったコチュジャンはこちら

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