* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

9/15(木)cook*love

2016-09-15 15:06:28 | cook*love
今日はかわいい至学館大学の女の子たちがランチをつくりました
先生もみえて、盛り付けや片付けの指導をされていました心強い

メニューを作ってきてくれました

カロリー計算や栄養計算も
さすが食育ゼミのメンバーです

ガパオライス

タイの料理です
辛さを抑えてあるので、子どもでも食べれます
しっかりとした味で、ごはんがすすみます
スパイシーな味付けがされて炒められた鶏肉と、パプリカやバジルが添えられて、ごはんの真ん中には半熟卵
ガパオライスを初めて食べたお客様もおいしい~と気に入ってました

ヤム・ウン・セン

量がたっぷりです
春雨にきくらげに細ねぎ、そしてえびのサラダです
和風ドレッシングがかかっていて、お好みで唐辛子をトッピング

ゲーンチュートーフー

卵豆腐が入ったスープです
白菜が柔らかい
卵豆腐が合うんですっこれはすぐにでもまねできるので、スープを作ったときに卵豆腐入れてみよっと

マンゴーヨーグルトムース

見るからにおいしそうなデザート
今日は女性のお客様が多かったので、みんな大喜び
マンゴソースがかかったヨーグルトムースがおいしい


今日はせっかく来ていただいたのに途中で完売になってお断りすることが多く申し訳ありませんでした当日の飛び入りも大歓迎ですが、ご予約が確実です
20日(火)のcook*loveさんのランチもよろしくお願いします和食定食です
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