『榎本ハンバーグ研究所Blog』東京都北区西ヶ原

ハンバーグ研究家 榎本稔がお伝えする研究ブログです。これを見てハンバーグが食べたくなった方は、お店でお待ちしております!

オリジナルハンバーグ365選 第368品目「さつまいもとチーズフォンデュのハンバーグ」

2016年10月16日 16時47分00秒 | オリジナルハンバーグ365選
こんばんは
ハンバーグ研究家の榎本 稔です。

「榎本ハンバーグ研究所」へお越し頂き、ありがとうございます。




   オリジナルハンバーグ365選 

        第368品目「さつまいもとチーズフォンデュのハンバーグ」



こちらのカテゴリー「オリジナルハンバーグ365選」では、新作ハンバーグや開発段階のハンバーグなどを紹介しています。
  1年365日、毎日違う種類のハンバーグを食べることが出来たら、そんな幸せなことはないですよね。
  そんな夢のような話を現実のものにするために、日々新作を考えています。
  ここで紹介するものは完成品だけではなく、まだ開発段階のメニューも含まれます。今まで紹介した中には評価がイマイチだったものもありますし、当店の人気メニューへと登りつめた商品もあります。



  
    





  さつまいもサラダをトッピングし、チーズフォンデュとオニオンソースに合わせました。

  さつまいもの甘さとあっさりオニオンソースがよく合います。そこへチーズの濃厚さが加わり、クリーミーな和風ハンバーグが出来上がりました。


   

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