coffee and chocolate

主に食べ物ブログですが 映画・ドラマの感想有り。ネタバレ注意でお願いします。

回鍋肉(風)のお弁当*2016.10/19

2016年10月19日 | お弁当



回鍋肉(風)煮玉子付き
野菜のオイスターソース煮
茄子のしぎ煮




回鍋肉は豚肩ロースを2分下湯でして
調味料で煮込むだけ。
ただトータルで40分は煮るのでちょっと時間がかかる。途中で茹で玉子入れたり。

昨日は出掛けなかったので久しぶりに作りました。 


野菜のオイスターソース煮を初めて作ったがコレ簡単でおいしい。
“肉の無い肉じゃが”って感じ(アレ?)
オイスターソースのコクが肉の代わりにイイ仕事してるんだよ。←誰だよ 


あ、煮物ばかり三品…

思い付いた物、食べたい物を作っている。(。-∀-)
 
 






先日定期落とした。Σ(>Д<)

後日、駅から電話があって。
届けてくれた人がいたのだ。


名前もなのられて無いのでお礼もできない。

こういう場合は駅員さんも率先して聞けないんですよ って言ってたし、
まー自分が届けた側だったとしても別に名乗らないだろうし…

誰だかわかりませんが、感謝!!





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