富士山…コーヒー…そしておしゃべり

富士河口湖駅からほど近い小さな喫茶店。店の事や近所の話題、富士山、季節の移ろい等々、見た事思った事をのんべんだらりと…

コーヒー讃歌

2016-11-08 09:58:40 | 日記

 数日前からYahoo!ニュースに嬉しい記事が掲載されています。これです。『コーヒー1日3杯で脳腫瘍リスク減?過剰摂取は逆効果も』http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161105-00000065-asahi-soci

 しばらく前にはコーヒー一日4、5杯で病死の率が下がるという記事もありました。我々コーヒー好きには福音の如き記事です。こう言う研究、どんどん進めて貰いたいものです。コーヒーに限らずお茶にしろアルコールにしろ、嘗ては病気を癒す薬だったり、聖なる儀式を遂行するための介在だったりと、嗜好品の類、おそらく須らく薬効が認められるのでしょうね。逆に言えば、だから『過剰摂取は逆効果?』と言う結果にもなる訳で。

 とにかく、コーヒーは旨い。プックラとした佳い豆を上手に焙煎し適度な荒さで挽き熱からずぬるからずの温度で淹れる。その淹れている時間も至福のとき。特に香り。喉を過ぎた後に鼻に抜けるあのなんともいわれぬ香りはコーヒー好きには上等のワインにも喩えられます。勿論、味や香りの好みは個人差が大きいので、要は自分の好みの味を早く見つけることでしょうね。連れ合いを見つけるのに似ているかも知れません。それがベストであることは、選ぶと言う行為のみによって証明されます。

 と、詰まらん屁理屈はどうでも宜しい訳で、つまり、コーヒーは旨いし、体にも良い、そう言う話な訳です。

 さて、今日は薄曇り。或いは晴れと言っても良いくらいでしょうか。富士山も背景は雲の白ですが、綺麗に見えています。まずは6時30分撮影。

 上り始めた朝日に、景色の全体が薄紅色に染まっています。そして7時30分。

 シルエットが強調されて、これも素晴らしい富士山です。

 ところで、マスターの座椅子にカバーがつきました。すると、新しいものが好きなのか、早速我が家のトラがそこを占領しています。日も当たって暖かいし、極楽極楽ってとこでしょうか。

 この澄まし顔がなんとも(⌒-⌒; )。

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