朝3時半に目覚ましが
パパさんは息子からのお誘いで早朝4時にお出かけ🚘
男3人で淡路島へ釣りに
私は釣りは苦手でお留守番です
パパさんから写メが
息子からはLINEが
パパさんは夜7時前にご帰宅
大漁だったそうです
二男が釣れた大漁の魚をお持ち帰り
お家でさばくそうです
エライ
私はお向かいさんから頂いた隼人瓜で
佃煮作り
先ずスライサーでスライスして
塩を振り水を出して冷蔵庫に
再度しっかりと絞り
砂糖・酢・醤油に鷹の爪を入れ煮立ったら
隼人瓜と生姜を入れ煮詰める
最後に塩昆布とゴマを入れて
美味しくいただきました(o^^o)
パパさんは息子からのお誘いで早朝4時にお出かけ🚘
男3人で淡路島へ釣りに
私は釣りは苦手でお留守番です
パパさんから写メが
息子からはLINEが
パパさんは夜7時前にご帰宅
大漁だったそうです
二男が釣れた大漁の魚をお持ち帰り
お家でさばくそうです
エライ
私はお向かいさんから頂いた隼人瓜で
佃煮作り
先ずスライサーでスライスして
塩を振り水を出して冷蔵庫に
再度しっかりと絞り
砂糖・酢・醤油に鷹の爪を入れ煮立ったら
隼人瓜と生姜を入れ煮詰める
最後に塩昆布とゴマを入れて
美味しくいただきました(o^^o)
「いょっ、名人」
パパさんたちも、大漁のようで
次男さんご夫妻・・・偉いですね、自分たちでお料理。
鯛の種類かしら?
がしら???
は~い、二男夫婦はエライ
自分たちで料理するなんてね
私、いや~っ、無理でしょ(^^;;
楽しい 大漁の1日で良かったですね。早起きの疲れも吹っ飛びますね。 お持ち帰りのお魚…無くて ほっとしてたのかしら?(笑) 自分でさばく ○ちゃん夫妻 エライ!感心します。
隼人瓜 しゃきしゃきしてるから 佃煮美味しそうですね。キュウリの佃煮と同じ要領ですか? 慣れたものですね(*^^*)
次男夫婦はエライ
本当にそう思います
隼人瓜の佃煮、少しですがお持ちしますよ(o^^o)
ご試食あれU+1F44D