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柏餅とお茶。

2017年05月19日 | ・和菓子

 

 

 

銀座あけぼので買ってきた今が季節のかしわ餅。

ほうじ茶を淹れて、和のティータイムをしました

 

和菓子は洋菓子と違い、バターや油を使ってないのが良いですね

 

個人的には緑色の、よもぎを使った生地で粒餡を包んだ方が好きでした

 

 

 

 

 

 

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