兵庫県の定食兼お弁当屋様へのお届けで、
玄米の保冷保管庫ですが、ご主人のお話では
ご当地で御飯の美味しい御店と評判との事です。
お米は常温で保存しますと呼吸をして
栄養分を吸収します。美味しさの素である
澱粉質も一緒に消費されます。
貯蔵が長期に及ぶとお米の脂肪が酸化
して鮮度も落ちてしまいます。
玄米を１５℃以下に低温貯蔵して呼吸
作用を制御し収穫時の美味しさを保つ
事が大事となります。上等のお米でも
精米後、時間が経てば二級品のお米の
精米直後よりもお味が落ちる場合も
御座いますので勿体ないです。
弊店販価１４９，８００円
商品名はホシザキ・玄米保冷保管庫
幅６００×奥行８２５×高さ１６００（ｍｍ）で
単相１００Vの３６０リッター
３０Kgの玄米袋を６袋収納しますが、他にも
１４，２１，２８袋収納タイプも御座いますので
何時でもお気軽にお問い合わせ下さい。
新品保証に加え、心臓部のコンプレッサーは
三年間の保証付きです。
弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも
信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。
http://www.murasakinotyuuki.com
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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒 ６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町 ８－８
ＴＥＬ ０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ ０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL : http://www.murasakinotyuuki.com
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