京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

定食屋様への玄米保冷保管庫

2017年08月24日 13時13分35秒 | 全国への厨房機器販売、配送

 

大阪の24時間定食屋様への納入で、玄米の

 

保冷保管庫ですが、今回は15年前に買って

 

頂いた製品とご使用経過年数による入れ替えを

 

決断されました。

 

「御飯が美味しい店と昔から評判です!」

 

この様なお話でした。

 

お米は常温で保存しますと呼吸をして

 

栄養分を吸収します。

 

美味しさの素である澱粉質も一緒に消費

 

されてしまい、貯蔵が長期に及ぶとお米の

 

脂肪が酸化して鮮度も落ちてしまいます。

 

玄米を15℃以下に低温貯蔵して呼吸

 

作用を制御し、収穫時の美味しさを保つ事が

 

大事となります。

 

上等のお米でも精米後、時間が経てば

 

二級品のお米の精米直後よりもお味が

 

落ちる場合も御座いますので勿体ないです。

 

沖縄県や離島以外は北海道も含め、全国

 

無料にてお届けしております。

 

弊店販価149,800円

 

商品名はホシザキ・玄米保冷保管庫

 

HRA-6GD1

 

幅00×奥行825×高さ1600(mm)で

 

単相100Vで30Kgの玄米袋を6袋収納。

 

庫内温度は+5℃~+15℃

 

他にも14,21、29袋収納タイプも御座います

 

何時でもお気軽にお問い合わせ下さい。

 

勿論新品で、メーカー製造工場出荷部より

 

直送で、新品のメーカー保証に加え、心臓部の

 

コンプレッサーは三年間の保証付きです。

 

サービスやメンテは何時までも安心して

 

メーカーや弊店にお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引と、何時までも

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

お問い合わせ

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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL   : http://www.murasakinotyuuki.com
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