今年もボジョレー・ヌーボー解禁日11月の第3木曜日です。日付変更線の関係上、最も早く解禁日が来るのが、実は日本です。仕込んでわずか2ヶ月足らずで発売されるもので、ガメイ種を使用する事が法律で決まっています。決して高価なワインではなく、味としてもワイン通にとっては「おいしい」といえるものではないという評価もありますが、渋みが少なく、口当たりの良い軽めのワインです。季節を感じる風物詩として是非、旬の味を嗜めてみてはいかがですか?
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