four leaf clover

日々の記録です

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皆既月食ときんつばと

2014-10-08 | スイーツ・和
夕食につくったピーマンの肉詰めが
美味しく家族に好評だったので
休館日なのにうっかりスポーツクラブ行ってしまったことなんて
どうでもよくなりました(^o^;
はぁ…orz
自分のおっちょこちょいさが嫌になるわ


皆既月食だ!!といつもより早く帰宅したオット
Nikonの300mmレンズでしばらく写真を撮っていました


きれいなお月さま…

娘がつくってきたきんつばと茶通でほっこり


もっと形の良いの撮ればよかった(笑)

部屋に放鳥すると頭に止まるインコさんのため
買ってきた止まり木タワー
 マルカン 止まり木タワー MB-16

 マルカン 止まり木タワー MB-16価格:603円(税込、送料別)



に、ビビリなレインちゃんが
やっとこさ止まってくれた瞬間

慣れてくれるといいな






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和のおやつ

2014-09-10 | スイーツ・和
おはようございます

まん丸なお月様で思い出した・・
どうしても甘いものが食べたくて
和スイーツなら大丈夫かな~ っと
最近つくった、白玉ぜんざいです(´艸`)


ちなみにつぶあん派デス


でも
身体は丸くなりたくない…


昨日はプールで泳いできましたが
今日はダンス♪




ではでは、良い一日を(*^^*)






 


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今日のおやつ

2014-06-08 | スイーツ・和
今日のおやつはいただきもの
京都の寛永堂ってとこのようかんです



娘も私も真っ先に抹茶をえらびました^^



そして夜は娘と外食してきました。
久々の生ビール♪



だんなサンが昔からの友人と久々に呑んできたのですが
そのお嬢さんが渋谷109にお店を出したそう。
木村優ちゃんっていう子で
あのガガ様がスマスマで服を紹介してくれたみたい。
すごいな…頑張ってますね^^




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今日の体重 45.1kg 体脂肪率21.3%
揚げ物、しばらく食べてません。

明日は親戚の法事。
ヨメとしての務めを果たしてきます^^;

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さくらもち

2014-03-26 | スイーツ・和
今日はとても暖かい一日でした。

フィットネスクラブに行って
ZUMBAで弾けたあと、地元で産直の野菜を買って帰りました。

今夜はカレー^ ^


    

おやつに、毎年恒例の
さくらもちをつくりました。レシピ→



ティーマのマグ、セラドングリーンとカステヘルミのプレート10cmで
セラドングリーンっていうお色、とっても春っぽくて気に入りました。

材料は道明寺粉、あん、桜の葉、花の塩漬けともに富澤商店さんで購入。
ピンクに染めるの忘れて白いさくらもちだけど
桜の花はレンジでふわっとさせて

花粉症の症状を和らげるっていう
べにふうき茶と一緒にいただきました。
日本人って感じ( ´ ▽ ` )







最近のインコさんたち💓
もうすぐ2歳になります^ ^




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いちご大福

2014-02-19 | スイーツ・和
午後、フィットネスクラブに行って
ZUMBA踊ってきました🎵
激しかったです。笑



昨日雪かきをして雪を捨てる時に左から右へ
お腹をねじるような動きをしたおかげで

普段使っていない、お腹の左の筋肉が鍛えられた、と思うことにして

次回雪が降ったら右側も鍛えよう。笑


ジョーバで15分ゆらゆら揺れて
やっぱり痩せるなら運動だわ…と思いつつ

帰宅後、
なーんか甘いものが食べたくなって
おやつにいちご大福を8個つくって



2個も食べてしまいました。
ま…いいか。

家族が大喜びでした^_^




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抹茶豆乳ババロア

2013-06-23 | スイーツ・和
娘が昨日つくってくれた、抹茶投入・・・
じゃなくて 抹茶豆乳ババロア、美味しかった♪


栗原はるみさんレシピだそうです。

ちゃんと、使ったボウルなど洗い物もしてくれてたし^^

どれを飲もうかワクワクする頂き物の紅茶も一緒にヾ(≧∇≦*)〃




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さくらもち

2013-04-10 | スイーツ・和
久しぶりの和菓子です^^

桜の葉っぱが残っていたので、レンジで簡単に作れる桜餅を作りました。
一個一個の量が適当ですが自宅用なのでよしとします。



散る桜の名残を惜しむかのように、塩漬けの花をのせました


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春のスイーツ…?

2013-04-02 | スイーツ・和
今の季節にぴったりな和スイーツが作りたくて

富澤商店さんで桜あんを探したけど売り切れてたので自分で作りました。

といっても
白餡に刻んだ桜の葉っぱと紅麹色素を混ぜただけ( ´艸`)


ほんのりピンク色でちょっと塩気のある桜風味のあんになりました。


さて私は何をつくろうとしているのでしょうか?

ちゃんと作れるのか?!

しかも娘も何か作りたがってるし(´Д`)
キッチンの取り合い。。


続きは次回・・・♪






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ルクの器と生クリーム大福

2013-02-27 | スイーツ・和

初めて一人でアウトレット行った時に見つけたDUNEのタルトディッシュ。

1枚1000円…安いんだけど使い道に迷って迷って結局買いませんでした。

でもっ

本来のタルトディッシュという使い方では使用頻度低そうだけれど、

ティーポットを購入した今、お揃いなのでお茶飲む時にちょっとしたお菓子置いたり

するのにピッタリだし、オーブンにも入れられる訳だからぜひ欲しいなと思い始め、

次に行った時・・・

 

あったーー!

 

だがしかし。

最後の一枚しかなかったので諦めました

どうせなら 2枚同時購入したい。

ネットで探してみたら、売り切れか、あっても一枚1300~1580円前後。

送料合わせたら…と思うと買う気になれなくて、

アウトレットで買っとけばよかった、とちょびっと後悔してたわたくし。

 

この間最後の一枚だったのだからもう当然無いだろうなぁと思ったんだけど

再入荷なんてこともあるかも?

ダメもとでアウトレットに電話してみたら、思いがけず「在庫あります」とのお返事

こういう時は行動が速い私。

車をぶーんと走らせて行ってまいりました

はぁはぁ。やっとゲッチュ♪ かわいいです。

 

で、

フレッツ光のポイントで交換した和菓子

仙台にある喜久水庵というお店の生クリーム大福「喜久福」

&ふわふわしっとりなどら焼き、どら茶んが届きましたので

お茶3点セット揃いました(≧▽≦) これでキッシュもいいな (←本来の使い方)

とりあえず 2010年のモンドセレクションで金賞を受賞したという

抹茶生クリーム大福をいただきまーす。パクッ

何コレおいしーーーぃ

指で潰れそうなくらい柔らかくて生クリームも上品な甘さで滑らかで

期待を裏切らない美味しさ

冷凍の状態で届いたので自然解凍してからいただきましたが

ひんやり感がまたよろし♪ あぁ病み付きになりそう・・ヤバい

 

 和菓子でほっこり

大満足なおやつでございました。

 


どら茶ん全種詰合せ6ヶ入

どら茶ん全種詰合せ6ヶ入
価格:950円(税込、送料別)

 

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あずき白玉

2011-07-24 | スイーツ・和
夏休みに入って、ヒマを持て余している我が家の娘。

以前、お菓子作りを趣味にしたい。なんて
言い出したんだけど、なかなか時間もなくて。

今回は小豆を使ったお菓子を作るということで
あずきなんて煮てあるものを買ってくれば良いじゃないかと
思ったぐうたら主婦の私。

「圧力鍋で煮たらすぐにできるよ?」
「それじゃだめなんだー」

というわけで、15才で初めて、小豆を煮る。
じっくりコトコト、約2時間…

アクをとり、やわらかくなったのを確認。
白玉をこねこねして茹でて、冷やした小豆汁?と合わせ
やっと完成(^ー^)b


かなり甘さ控えめですが、自分でお砂糖をかけるんだって。
本人は満足そう。

「きょうの料理」を見ながら一生懸命メモしてたけど
その後見たらレシピは番組HPにしっかりでていました。
ま、書いた方が覚えるよね。

気が向いたらまた作ってくれるかな(^p^)

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