くろさん亭、おかわり

ゆるダイエット?

今日は一日、会社関連の会議室にいたわけですが

まあ、そこの寒かったこと。

・・・古いビルだし、ね。

外からはピューと鋭い風の音はするし、ふと外を見るとふぶいているし・・。

今のところ、熊本の平地では積雪していませんけど、明日の朝はどうかしらん?

さて。

この頃、私がはまっていること。

          

この「おから蒸しパン」を作ること。

オレンジページさんにのっていたレシピがとにかく簡単で

おまけにおいしかったわけです。

いかに簡単かというと。

おから、卵、牛乳、はちみつ、ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを混ぜ混ぜ。

そしてレンジでチン♪

・・・これだけ。

ほんとうにこれだけ。

ただ、問題は近所のスーパーには、いつもおからがあるというわけではない、ということ。

                    

おかあさん、問題はおからではないと思いますよ。

だって。

バレンタインとやらに便乗して、自分用チョコをず~っと吟味しているではないですか。

それでも、ダイエットっていうんですか?

・・・たしかに・・・。

でも、やっぱりこの季節、チョコから眼は離せないかも~♪(←懲りないなぁ・・)
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