party

　先日うちのお店を｢貸し切りたい」との申し出がありまして、団体15名様（最終的には13名）によるパーティ形式のような予約を今回初めて受けてみました(￣▽￣)ﾆﾔﾘ

　いつもだったらコース的な料理をお出しするんですが、流石に15人分のコース料理は無理ですので（ウチのキャパだとせいぜい8人まで）大皿料理を取り分けてもらう感じにしました。

　写真撮ってるんですが幾つかの皿は撮り忘れてます・・・・（苦笑）


　岩河さんとこの豚肩ロースをドーンと塊で焼いてスライスして提供しました(￣▽￣)ﾆﾔﾘ


　スズキのパイ包みも出してみたり・・・(￣▽￣)ﾆﾔﾘ


　トリッパなんぞの煮込みも出してみました。

　あとはチーズを盛り付けてみたり、生ハム、サラミなどを盛り付けたり、サラダも大皿で出してみました(￣▽￣)ﾆﾔﾘ

　一度経験してみるといろんな事が見えてくるのでやってみて良かったかな・・と(￣▽￣)ﾆﾔﾘ

　興味のある方は是非スタッフにまで聞いてみて下さいね(￣▽￣)ﾆﾔﾘ