復活！！！

とても久しぶりのブログです

すっかり春になってしまいました。

福津市も桜が満開

パソコンもサクサク動いてくれるので

今日からブログ復活



私たちの大好きなマウンテンバイク

これは２人共同

私には少し大きいですが

色とデザインがお気に入りです

レモンチェッロ

以前のブログ以降

パソコンの調子がとても悪いようで

買い替えを検討中・・・

今日は何とかブログを書くことが出来て

ホットしています。

レモンチェッロ？

今年のレモンチェッロを載せます～っと

しっかりとぼけてしまいました

休み明けに必ず・・・





ポルケッタドルチェ日記ヘ・・・

自家製レモンチェッロ

２月に無農薬レモンで

レモンチェッロ作りました。

これは　漬け込んだすぐの写真です。

完成は明日に・・・












ポルケッタドルチェ日記へ・・・

手打パスタ

新しい種類の手打パスタです。

自家製のパンチェッタのアマトリチャ－ナソースで・・・

手前味噌・・・おいしいですよ～

玄関が・・・

車がお店の玄関に・・・

バックにギアが入ったままのエンジンがけで

車が勢いよく下がってぶつかったみたいです。

幸い運転手の方は軽傷だったので良かったです。

今はが修復して元通り

　　


ペーパードライバーの私は

やっぱり運転はやめておこうと

改めて誓いました・・・

カルネコース

期間限定で

　　　　　「カルネコース」　　お1人様　￥４０００をご用意しました。

　　　　　　小さな前菜

　　　　イタリア産生ハムのサラダ

　　　　本日の自家製手打パスタ２品

　　　　　牛サーロインのグリル

　　　　　　　自家製パン

　　　　　　ドルチェ・コーヒー


　　パスタもメインもしっかり食べたい・・・
　　お客様に是非おすすめです。


明日は店休日

残念ながらお天気はいまいちのようです

が、福岡市内に仕事でおでかけなので

少し休日気分になりそうです

タロッコオレンジ

先月のタロッコオレンジ農園訪問のときに

持ち帰っていた分を

カットしてみました。

少し赤色が出てました。

本当は今時期は熟成期間中なので

もう少し赤くなっていたかも・・・

でも、とってもおいしかったです

かつお菜のフェットチーネ

自家製手打パスタにかつお菜を練りこみました。

いろいろ春野菜たっぷりと帆立のクリームソースで・・・

春の香りたっぷりです。