濃密取材。

世間はGWですか？そうですか？私は暦通りに働いております。
今日、明日の働き具合によって、GW後半が休めるかどうか決まってくるので
この2日間は貴重＆重要！

そして、原稿書きの合間に、先日の取材の様子をアップ。
校正も入らない、好きに文章を書けるブログは、私の骨休め的な楽しい時間です（笑） 

先週末は、大阪にて美女たちのスナップを撮るために、場所をかえ、モデルもかえ…。

 

 

おかげで、カメラマンさんの働く姿がたくさん撮れました。
先日のパン取材も一緒だった、成田さん。 

仕事の合間のランチタイムには、成田さんと
「安い仕事は請けまい！」ということで意見が一致しました（笑）

それは、安い仕事はしたくない…という単純なものではなく。

不況で、カメラマンさんもライターも、単価が下がっていますが、
それをいったん請けちゃうと、「あ、この値段でいけるんだ」って思われてしまう。
これはとても、よろしくない。

安くで受けてしまうと、業界内の相場が下がって、他のライターさんにも迷惑がかかるし、
何より、自分の首を絞めることにもなる。
それに、ギャランティーが相場よりも相当安いと、絶対にその媒体の「質」が下がると思う。

先日の高速ツアーバスの事故も、背景には業界間の低価格競争があるのかもしれないけれど、
安さには必ず意味がある。安いギャラでできることには、限界がある。

目先のお金には惹かれますが（笑）
そこは、何とかプライドを持って仕事をしたい、と思ったりしたのでした。

GWのお出かけ情報満載！阪急のフリーペーパー「TOKK5月1日号」発行されてます。

以前、動物園や水族館、あちこち取材させてもらったことを
ブログで紹介しましたが、その紙面がついに！

記事を執筆させてもらったのは、
阪急の各駅に置いてあるフリーペーパー「TOKK」の特集、
「進化するおもしろ動物園&水族館へGO！」

昨日、叡電の出町柳駅にいったら、TOKKがズラリと並んでいたので
嬉しくなって写真を撮ってしまった。

 

叡電出町柳駅って、なぜか、南海電鉄のフリペ「NATTS」まで置いてあったりして、
実は、関西のいろんなフリーペーパーの宝庫。

で、今回のTOKKでは、GW直前ということもあって、みんなでおでかけしたくなるような
大阪、神戸、京都の動物園、水族館の見どころを、写真いっぱい使って紹介しています。

初夏のイベント情報も、もりだくさん載っています。
GWの予定がまだ〜という人は、ぜひ参考にしてみてください。

WEBでもチェックできます★

 

辻ちゃんのイラスト版「ことり会だより」完成！

ほんっと忙しいだろうに、辻ヒロミちゃんが今回も「ことり会」の内容を
素敵なイラストに仕上げてくれましたー。

しかも私が省略した（文具店“裏具”に寄った）ことまで、きちんと盛り込んであります（笑）
※裏具については、以前こちらで紹介しています→● 

 

 

ボリュームたっぷり、読みごたえ十分なイラスト「ことり会だよりvol.4」
新たな参加者、デザイナーのしもさんも登場しています。

隅々まで見逃さず、楽しんでください♪

辻ちゃん、いつもありがとう★ 

 

フリーペーパー「ことり会だより」制作中。

「ことり会のフリーペーパーでも出せたらいいねぇ」などと、
何となく発言したことが、あっという間に実現しつつあります。

先日、第一回目のことり会議（←辻ちゃんのイラストが見られます）を開きましたが、
イラストは辻ちゃん、文章は私と山田ねーさんが書くとして、デザインどうするー？
…と思っていたら、なんと株式会社フィールドさんのサポートを得られることに！

こないだの「ことり会」の前に打ち合わせがあり、仮デザインを見せてもらったのですが、
さすがプロのデザイナーさん！

想像以上の仕上がりに、こちらも頑張らねば〜と身の引き締まる思い。 

「ことり会だより」vol.1は初夏発行予定。はがきサイズの冊子になります。

特集は、お仕事七つ道具。
イラストレーターとライターがそれぞれ、お仕事に欠かせないこだわりの道具を紹介。
あと、私とねーさんがそれぞれ連載を担当することに。 

発行までしばしお待ちください。
あ、ツイッターのアカウントをとったので、最新情報はそちらで→@kotorikai

置いてくださるお店も、大募集中です！
kotorikai@fieldweb.co.jpまでお願いします(*^-^) 

近江の軍鶏、初体験。祇園 宮川町の「水源亭」へ

先日紹介したことり会の続き。京おどり鑑賞ののち、軍鶏鍋へ。
 

今回は、山田ねーさんの「龍馬が愛したという軍鶏が食べたい！」という発言で、
軍鶏鍋に決まったわけですが、軍鶏鍋というからには、「水炊き」かと思っていたら（←勝手な思い込み）
お店に行ったら「すき焼き」だったというハプニングもありながら…（笑）
満喫してきました、宮川町の 「水源亭」。

この日いただいたのは、水源亭名物「軍鶏すきコース」5900円。
軍鶏の種類があれこれ選べて、近江の軍鶏にしたので、この時は＋1000円。 

軍鶏の血が45％の近江軍鶏
軍鶏の血が75％の東京軍鶏
軍鶏の血が100％の本軍鶏

雄or雌

飼育日数120日ほど　･･･　若軍鶏（身が柔らかい）
飼育日数200日ほど　･･･　ひね軍鶏（身が固い）

といった中から選べます。

予約時に「本軍鶏」「 雄」「ひね軍鶏」でお願いすると
「硬くて噛みきれないですが、いいですか？」と言われたので、
ビビッて、初心者向けという近江の軍鶏でお願いしました。

弾力も楽しみたいけれど、やっぱり噛み切れるくらいでいいかなぁと。

まずは前菜から。

中央にあるトロリとしたものは湯葉。テーブルには、20種類以上（！）の塩が用意してあり、
好みの塩でいただきます。 もう世界中の塩がここに集結しているんじゃ？というくらい多彩。
3〜4種類くらい味見すると、もう分からなくなりますが…。 

軍鶏の刺身盛り。
ごま油と醤油のほかに、ここでも塩が登場(サンゴの塩・マグマの塩・ウコンの塩の3種）
肝（左から2番目）は、トロリとなめらかな舌触りですが、
モモとかはやはり軍鶏の片りんを感じさせる、しっかりとした弾力。 

油物は、この季節らしい春野菜の天ぷら。

途中、「新鮮な食材を見に来ませんか」ということで、調理前のお野菜や
この日届いたばかりの鮮魚を見せてもらいました。 

気になる食材があれば、好きな調理法で料理してもらえます。

そうしてようやくメインの軍鶏すき焼き。
ここに来るまでに、すでに2時間くらい経過しております。
この日はお客さんが多かったのか？沖縄時間ならぬ、宮川時間なのか？
とにかく、ゆったりのんびり食事が楽しめる（笑） 

すき焼きをどうやっていただくかというと、なにー？これはなにー？
溶き卵ではなく、卵白を泡立てたふわふわの中に軍鶏を投入していただくのです。
軍鶏の弾力と、ふわっふわの口どけ。食感のギャップが面白い。 

続いて、軍鶏の親子丼。HPによると、鍋の〆に、鍋の中に軍鶏の有精卵を入れ、
玉子でとじた具材を、大原の新米の上に載せて楽しむ本物の親子丼です。
ということで、スタッフの方が目の前で作ってくれました。 

デザートは、お豆腐のアイス黒蜜がけ、最中に、チョコレート…
ホント盛りだくさんのフルコースでした！

隣りの席の方は、舞妓ちゃんを呼んでらして、さすが宮川町のお店！という感じ。
華やかな世界をちょっとだけ垣間見たのでした。

それにしても、「ことり会」では盛り上がるのは、必ずや仕事の話。
仕事のあり方、今はこうだけど、こうしたい！みたいなことを、暑苦しく語るのであります。
レイアウトのデザインがこう…とか、校正の仕方がどう…とか、仕事の進め方がどう…とか。
ホント、みんな仕事が好きなんだなぁって思います。

次こそは、女子の集いらしく皆さんの恋愛話でも聞いてみたいものです（笑）  

さて、このことり会の模様も辻ちゃんがイラスト化してくれる予定。
京おどりに軍鶏すき焼き…内容盛りだくさんで描くの大変そう〜（←他人事）とか思いながら、
どんな仕上がりになるのか、とっても楽しみです。 

水源亭
住所：京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
電話：075-561-2800
時間：11:00〜14:00（完全予約制）、18:00〜03:00（L.O.02:00、ドリンクL.O.02:30）
休み：無休

2012田んぼの学校、初日の取材、無事に終了。

昨年に続き、宝酒造主催の田んぼの学校2012、今年も始まりました。
一時は、雨60％なんていう天気予報を大きく裏切り、
見事！晴れ間まで見えるくらいのお天気の中、1日密着取材してきました。 

私と宮本カメラマン（スタジオ彩稜）は、動画担当。

こちらが、スチール担当の深村カメラマン。先日の京都水族館取材でもご一緒させてもらいました。
自前の長靴とか、用意完璧。 

ノスタルジックな風景に出合い、パシャリと。

桜は、まだちょっと残ってました。

午後から、地元農家の方の協力を得て、いよいよ田植えスタート。

そして、私も長靴を借りて、田んぼの中へ。
今年の田んぼは、昨年よりも深く、泥の粘着力が強く、歩くのがなかなか難しい。
ぬかるみに足を取られ、ひざ上まできそうな泥に恐怖を覚え、
「こけるんじゃないか？」という不安感が半端なく、
取材というよりただ、こけずに戻るということだけに意識がいっていたような…。 

それにしても、田んぼの作業とか、自然観察とか子どもがはしゃぐのはもちろん、
その親もサポートしているスタッフも、みんながウキウキと楽しそうなのが、
すごくいいなぁと毎回思います。

また来月中に、デジスタイル京都で動画がアップされます。
ちなみに昨年の分は、こちらでご覧になれます。 

ことり会で、宮川町の京おどり鑑賞へ

3月にあった奈良でのことり会に続き、
今回は、京おどりの鑑賞会と、ご飯食べがセットになった、ちょっと豪勢なことり会。
おまけにメンバーが前回から1人増え、合計5人で行ってきましたよ。 

さて、京おどりのチケットは、電話予約ができません。

全国の旅行代理店に取ってもらうほか、
あとは観覧日を含めた5日前から、歌舞練場前の券売所で販売されるので、
自らの足で事前に行って購入するという方法があります。

今回は、辻ちゃんが代表して行ってくれました（ありがとーう！）

席のタイプは以下の通り。

●一等席券・茶券付 4,500円
●一等席券 4,000円
●二等席券・茶券付 2,500円
●二等席券 2,000円
（お茶券 500円）

辻ちゃんを筆頭に、いざ（笑）

歌舞練場の中はレトロな雰囲気で、素敵な会場の写真を撮りまくりたかったのですが、
撮影禁止なので、ガマンガマン。

舞台も破風造りで、重厚な印象。

私たちは一番お手頃な二等席を選んだのですが、これが運よく2階の一番前。
かぶりつきで、舞台全体が見渡せて、お得感たっぷりでした。

公演は約1時間。

セットが凝っていて、春から夏、秋と景色が変わる様子も楽しめました。
最後に、舞妓さんや芸妓さんが40人くらい出てきて、一斉に舞う様子は圧巻！

可愛らしいお気に入りの子を見つけて、じっと眺めていたのですが（笑）
そのうち、「あ！これって元祖AKB48では！」と思いつき、 
山田ねーさんに教えてあげたら「え？そやで！」とあっさり言われてしまったのでした。 

舞とかストーリーは、よく分からなかったのですが（…ダメな人）、
お気に入りの子を見つけて、眺めるという楽しみ方はオススメです。
あとは、華やかな着物や飾りにも目を奪われつつ。 

なんやかんや盛りだくさんで、これで2000円なら、絶対一度は見た方がいい！
あぁ楽しかった！

祗園甲部の「都をどり」も見たことがある辻ちゃんやねーさんに言わせると、
こぢんまりと、すっきりまとまっている「京おどり」は分かりやすく、
初心者にもオススメなんだそう。

京おどりは、今週日曜日まで。

当日に行っても、まだ席が空いているなら入れるようなので、
気になる方は今からでもぜひ。
この日も、2階席はチラホラ空いてましたよ。

会場には、他の花街の舞妓ちゃん（？）が何人かいて、
遠巻きにその艶やかな姿を堪能。

せっかくだから写真に収めたかったのだけど、
本来、舞妓ちゃんや芸妓さんを勝手に写真に撮ることはNG。 
無粋なことはするまい…と我慢したのでした。 

 

通りの桜は、そろそろ散り始め。
写真は先週の火曜日のものなので、今はもうすっかり葉桜でしょうね。

そして京おどりを堪能した後は、軍鶏をいただきに…（続く） 
 

京おどり
4月7日（土）〜4月22日（日）
開演時間：毎日3回公演 　　　　　　　　　
12時30分／14時30分／16時30分 （公演時間約1時間）
会場：宮川町歌舞練場
問い合わせ：宮川町歌舞会 　
住所：京都市東山区宮川筋四丁目306（京阪祇園四条川端下ル）
電話：075-561−1151〜4

2012京都、名残の桜。哲学の道〜白川沿いなどなど

満開の桜のときは、あっという間ですね。
先日、あちこち桜を見に行ったときの写真を、まとめてアップ。 

 

哲学の道沿いの桜。

川の一面が花ビラで埋め尽くされてる。ピンク色の絨毯みたい。

岩倉をうろうろしていたときに見つけた桜。

高野川沿いの桜。

私の大好きな駒井邸のすぐそばにある「銀月アパートメント」。
その前に咲くしだれ桜。

しだれ桜もいいんですが、アパートメントの造形の美しさと、
くずれゆくような古いテクスチャーに、私はもう、心底ほれぼれします。

花より団子。

 

パン屋のち、フレンチ懐石のお店

先日のパン屋さん取材続き。この日は、初めましてのカメラマン、佐伯慎亮さん。
何も知らずご一緒させてもらいましたが、HPを拝見したら、女版・梅佳代みたいな、
魅力的な写真を収めた写真集を出版されていて、す、すごい！

おまけに広島出身、実家はお寺と共通点がいろいろあり、
次回ご一緒させていただいた暁には、ぜひその辺りのお話を聞いてみたい。

そして翌日は、祇園のお店へ。

 

この日のカメラマンさんは、畑中勝如さん。
前回いつお会いしたのか忘れるくらいお久しぶりでしたが、相変わらずな感じで
楽しくお仕事をさせてもらったのでした。

それにしても、暴走事故の翌日ということで、祇園は、その話題で持ちきり。
現場の横を通ったけれど、報道陣が盛りだくさん、
お花もたくさん手向けてあって、そんなシーンを目にするのは、
本当に胸が痛く、心も沈む。 

 

そして先週とうってかわって、今週は取材予定、今のところなし。
（はっ！そういえば、平日には取材はないけれど、週末にはいよいよ、
今年も宝酒造の「田んぼの学校」取材が始まるのでした）
のんびり本を読んだりして、やり忘れてたことなどして過ごそうかと思います。 

安藤美冬さん「情熱大陸」に登場。

ツイッターで存在を知り、その動向にずっと注目していた安藤美冬さんが
今晩11時20分からの情熱大陸に出演されます！

フリーランスとして働いているということに加え、

●出版経験にとらわれることなく、まったく異業種の仕事に挑戦する
　複数の肩書で複数の仕事をする

●ソーシャルメディアでの発信とセルフブランディングを駆使し、一切営業せずに仕事をつかむ

●ノマドワーク＆ライフスタイルを追求する

というのを実践されていて、私も何か学べることがあるはずと、
昨年大阪で開催されたセミナーに参加。

その時のお話がとても興味深くて、「忘れないように」とブログに残したものは
今でもいろいろな人に読んでもらっているようです。

安藤美冬さんの講演会メモ01
安藤美冬さんの講演会メモ02 

そして、先日も大阪でセミナーが開催されたので、張り切って参加したのですが、
その際に、情熱大陸のカメラが安藤美冬さんに密着しているところに遭遇！
好きな番組を作っている、その裏側を目撃できて、
本当に密着してる、かっくいー。
と、ミーハーな私は小さく興奮していたのでした（笑） 

働く母としては、例えば、1人分の仕事を3人くらいで持ちまわり、
プライベートの時間を増やしつつ、働く機会も確保するとか、
もっともっと多彩で自由な働き方があればいいのに、と切に願うわけです。

そんなわけで、今フリーランスだからという意味だけではなく、働く母としても
一定の働く場所というものを持たず、「ノマド＝（遊牧民）ワーカー」として活躍する
安藤さんのこれからの活躍に注目。

情熱大陸のサイトで予告編が見られますが、ホント興味をそそられる。
今晩が楽しみです。