チュー吉父ちゃんとわたし

糖尿病&軽度認知症のチュー吉父ちゃんと娘チュー子の日々の出来事…

タイフェスティバル大阪

2012-05-23 23:09:04 | チュー子のこと

5月20日(日)、『タイフェスティバル』に行って来た

毎年、この時期にやってるんやけど、行くのは初めて。
毎回行ってる友達Eちゃんが今年も旦那さんと一緒に行くというので、私も一緒させてもらうことに。
で、せっかくなのでタイ語サークルのメンバーにも声かけてみたら、メンバー二人とその友達も行きたいって。
さらにさらに、タイフェスティバルの会場は大阪城公園内なので、ついでに大阪城にも上りたい
水上バスに乗ってみたいってことになり
Eちゃん夫妻とは現地で合流することにして、私たちは「大阪観光&タイフェスティバル」になった

和歌山を朝9時前に出発。南海電車と地下鉄を乗り継いで淀屋橋へ 
まずは、淀屋橋から水上バスに乗って、中之島のバラ園や造幣局、川から見る大阪城など
新緑鮮やかな川沿いの景色を眺めながら40分かけて大阪城に到着。

  

11時に大阪城公園に着いて、まずは大阪城の天守閣に上る。

やっぱり、お城はええわあ。何回来てもいいもんやなあ。

大阪城をぐるっと見て12時過ぎ。
Eちゃん夫妻はもう会場に着いてテーブルキープしてくれてるので、私たちも会場に向かう。



タイフェスティバルの会場は、大阪城公園内の“太陽の広場”。
タイダンスなどのショーをやってるステージや、ムエタイ(タイボクシング)のリングあり
周りぐるっとタイ料理の屋台がずらーっと並んでて、すごい人や。

Eちゃんがいるテーブルに合流して、まず自分たちのイスを確保。
で、食べ物や飲み物を調達しに行こうと思ったんやけど、どの屋台もすごい列ができとる。
ちょうどお昼時やからかもしれへんけど、いっぱいある屋台がみんなすごい人や。
Eちゃんの旦那さんが、先に屋台の列に並んでくれとって、タイ料理をいろいろ買ってきてくれた
ありがとう〜。で、6人揃って乾杯〜

   んん、やっぱりビアシン(シンハビール)うまい

ゲーンキアオワーン、カオマンガイ、ガイヤーン、コームーヤーン、パッタイなどなど、美味しかったわ。
外で食べるからよけいおいしく感じるんやな〜。

一通り食べて飲んだら、みんなそれぞれ会場内を散策。

   

時間が経っても、どこもかしこも大行列。
タイ料理のレトルトやインスタント物、タイ産のハチミツ、雑貨…。なんでもありやなー。



タイのお菓子“カノムクロック”。米粉とココナッツミルクを混ぜて焼いたお菓子で、これもビールに合う
ビアシンは売り切れてて、ビアチャーン(チャーンビール)と一緒に。

で、シメはこれ



って私初めて食べたんやけど、大人気“マンゴーかき氷(肌理の細かいかき氷のマンゴーシロップ掛け)
しっかりマンゴーの味がして、氷もフワフワで美味しかった〜

    タイでは食べたことないけど、あったらはまってたかも


『タイフェスティバル』、こんなに人が多くて屋台もいっぱい出てるとは思わんかったー。
すごい人気あるんやなあ


十分十分満喫。4時過ぎに会場を出て和歌山に帰る。

会場が土の広場やったので土埃がちょっと気になったけど、雰囲気はしっかりタイ。楽しかったわあ
誘ってくれたEちゃんありがとうね

 

 

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これは何でしょう?

2012-05-14 22:49:44 | チュー子のこと

今年の1月にバンコクに行った時に、スーパーでタイの食材いろいろ買ってきた。 
タイカレーのペーストとか、インスタントタイヌードルとか…。 

買う時は、日本の帰ったら作るぞって思ってるんやけど、結局そのまま眠ってしもとって 
…で、買ってきたことすら忘れてしもとったのがコレ。

袋から出してる白いヤツね。

さて、これは何でしょう?

 

答えはご存じ「白キクラゲ」です。…が、袋には

「このき耳みずね色白」???   

白キクラゲって、タイ語では「ヘット(きのこ)フー(耳)ヌー(ねずみ)カーオ(白)」 
直訳すると「白色ねずみ耳きのこ」

つまり、袋のは上下逆に書き間違えたっていうことですね〜

    買う時、全然気がつけへんかったわ

前は、こんなおもしろ日本語間違い、いっぱいあったんやけどね。

    シとツ、ソとンとリの間違いとか、“若者”を“苦者”って書いてあったり。

タイでも日本語学習者が増えたこともあって、チェックされてて間違い日本語は
あんまりに見かけなくなったんやけど、久しぶりに(偶然)見つけて、うれしくなったよ。 
さすがタイ

パッケージの後ろに「作り方」が書いてあるんやけど…

ぷぷぷ。ちゃんと読めたかしらー?

 

今日の晩ごはん

玄米入りじゃこごはん(100g)
寄せ鍋(豚肉、豆腐、白菜、サラダ菜、ねぎ、えのき、しいたけ、こんにゃく、白キクラゲ) 
                                                
                                         お湯で戻して使ったよん 
餃子
酢の物(タコ、きゅうり、もずく、ワカメ)
ワカメと玉子のスープ

 


 

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裏庭蚤の市

2012-04-30 23:08:30 | チュー子のこと

1年に2、3回ぐらいの割合で、ご近所(…といっても車で10分ぐらい)で、雑貨やアクセサリー、カフェなどの
『裏庭蚤の市』が催されてる。
今回は4月28日29日の2日間で、私は昨日、友達と一緒に行ってきた

公園の中にある一軒屋風の「郷土資料館」内であるということで行ってみたら
なんか素敵な、とても雰囲気のいい『裏庭蚤の市』やったよ

入り口はこんな感じで…

裏側に回ると、かわいい雑貨や素敵なアクセサリーが並んでる。

縁側から座敷に入ると、アロママッサージをしてたり、ベトナムカフェがあったり。

友達と私はベトナムカフェでまったり…

チェータップカム…豆、白玉、タピオカが入った、ココナツミル味の冷たいベトナム風ぜんざい
えびせんべい

    おいしかった

座敷でゆっくり友達とおしゃべり。
昨日は天気もよく、青葉も鮮やかで気持ちよかったわー

 

 今日の晩ごはん

たけのこごはん玄米入り(110g)
豚の生姜焼き&レタス、キャベツ
きゅうりともずくの酢の物
大根の漬物(こんこ)ほうれん草のおひたし
お味噌汁(豆腐、ほうれん草、わかめ)

 

 


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運動がてら…

2012-04-26 23:50:49 | チュー子のこと

最近、少しずつ少しずつ体重がUP、UP
こりゃ、いかん。運動せなー、って思いながら、なかなか行動に移せず…

そんなわけで、昨日お墓参りに行くのに、天気もよかったので運動がてら歩いて行ってきた
家からお墓まで片道約10分ほどなので、運動というにはちょっと近すぎるけどね

みちみち、土手に植えられてる桜がきれいに咲いてたわ

   間隔をあけて5、6本の桜の木が並んでる。

   八重桜がきれいに咲いてる

車だとあっという間に走りすぎてしまうので、ゆっくり立ち止まって眺められてよかった

 

肝心のお墓参りの方は、お供えの花をきれいにしてお線香も立ててきれいに掃除。
暖かくなってくると雑草も生えてくるから、もう少しマメにお墓参りせなアカンなー

 

昨日は、片道10分ちょっという短い散歩やったけど、
まだまだ元気に、山歩き(山登り)もしたいし旅行もしたい私。
そのためにも、少しずつでも運動せなな

 

 4月12日の晩ごはん

玄米入りごはん(100g)
鶏レバーのオイスターソース炒め(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、しめじ、さやえんどう)&レタス
筑前煮(たけのこ、レンコン、にんじん、こんにゃく、鶏肉、しんたけ、さやえんどう)
冷ややっこの玉ねぎドレッシング&ブロッコリーの芽
お味噌汁(ほうれん草、白菜、しいたけ)

 

 


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高野山の花祭り

2012-04-14 23:48:36 | チュー子のこと

4月8日はお釈迦様の生まれた日を祝う『花祭り』の日。

この日は、それぞれの寺院で花祭りのお祝いをしてるようやけど
私はNPO法人“高野山異文化交流ネットワーク”が主催してる
『春の高野山〜花祭り、阿字観、お茶会〜』に参加してきた。

    高野山の花祭り…地元なのに、一度も行ったことない私やったんやけど
    日本語ボランティアのメンバーがこのNPO法人に入ってて 
    「こんなんあるけど、どう?」っておしえてくれ、友達のMさんと一緒に参加してきた

朝10時前に、高野山金剛峯寺の入り口集合。

この日はいい天気やったけど、高野山はやっぱり寒かったー。 前の日は雪が降ったらしいし…
下は桜満開やけど、高野山上は、桜はまだまだやったわ

昔の習慣で、お祭りの時だけ入り口に並べる“馬水桶”(馬の飲み水用の水桶)と“杉盛り”
馬水桶の水が氷ってるのわかるかな…?

参加者は全部で25名。特別に金剛峯寺のお坊さんが説明してくださった。

お寺の本堂では「花祭り」の法会が行われていて、私たちが中に入った時には、ちょうど
法会が終わったところ。高野山の最高位の法印さん方の退場を手を合わせてお見送りする。
普段なかなかお会いすることができない法印さんをお見かけできて、なんか幸せな気持ち

それから、甘茶をいただいたあと、お坊さんに金剛峯寺の中を詳しく案内していただく。
よく考えたら、金剛峯寺の中を拝観したの始めたかも…。

今回は特別に、普段は入れない奥の方まで案内していただき、『阿字観』を体験してきた。

『阿字観』とは、高野山に伝わる瞑想法の一つで、姿勢を正し呼吸を整え心静かに自分と対話するとこで
心静かに自分を対話することで悟りを開くというもの。
丁寧に瞑想の仕方を教えてくださり、真似ごとではあるけど約40分瞑想してみて
ほんの少しは心が洗われた“気”がしたわ

 普段は入れない『阿字観道場』

そのあと一通り金剛峯寺内を見学してから、最後にお釈迦様に甘茶をかけて、金剛峯寺拝観終了。

貴重な体験ができましたー 

金剛峯寺を出たのが12時。少し歩いて『普門院』でお昼ごはんの精進料理をいただく。

もちろんすべて野菜だけど、味もしっかりしててボリュームもあって美味しいお膳でした。

食事のあとはお庭を見学して休憩してから、最後のイベント“お茶会”のためにお茶室の待ち合い室へ。
お茶室は狭いので、3組に分かれて順番にお茶をいただく。
順番を待ってる間は、二胡の奏者の方がいらっしゃってて、演奏を聞かせてもらった。 
生で聞くのは初めてだったけど、柔らかい音色が心地よかったわ。

私たちは第2グループで、第1グループが戻られてからお茶室へ移動する。 
私は本格的なお茶の作法をちゃんと知らないので、他の方のを見ながらお抹茶をいただいた。
…不作法お許しください…
おうすも和菓子もとっても美味しかったわ。

    やっぱり日本人としてお茶の作法は知ってたいなあって思った私…

 

以上で、『春の高野山花祭り』は終了

普段なかなか体験できないことをいっぱい体験できたし、日本の文化っていいなあって
実感できた1日やったわ

参加してホンマによかったー

 

 


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ニョニャ料理

2012-04-12 23:53:01 | チュー子のこと

4月7日(土)の夜、20歳台の時に働いてた仕事仲間3人と食事した

4人のうち、3人はその会社辞めてるし、あと一人も一旦辞めて、別の会社に勤めてたけど
そこが元いた会社に吸収合併?されたらしく、結局元の会社で働いてる状態になったという…。
で、その友達は沖縄に住んでるんやけど、久しぶりに大阪に帰ってきたので
一緒に食事をということになって集まった

沖縄在住の友達Tさんと会うのは、私がタイに行く前に会ったきりやから、もう約15年ぶりかなあ…。

この日は、心斎橋のKENNYasiaというマレーシア料理(ニョニャ料理)のお店で食事。 
Tさんのリクエストで、沖縄ではなかなか食べれないニョニャ料理にしたんやって。

   私も、マレーシアで食べて以来やから、久しぶりに食べるわ

流暢な日本語を話すマレーシア人KENNYさんが、料理の説明してくれる。 
今回は2500円のコースで、4品のマレーシア料理をいただきました。(飲み物代は別ね)

1品目『チャーシウ』
しっかりタレに付け込んだ豚肉がおいしかった。

2品目『マレーシアカレー』(ハーブライス付き)  

しっかり辛さがあって美味しかった。
ちなみに、飲み物、私はタイのビール『シンハビール』をチョイス

3品目『海南チキンライス』

唐辛子しょうゆがGOOD辛くておいしい

4品目『プロウンミー』(エビ入り福建ミー(麺)』

辛うまスープの太麺がおいしいかった
残ったスープにハーブライスを入れると二度美味しい

食後に『テータレ』(マレーシア チャイ)
 
泡立つミルクティー。ちょうどいい甘さが旨い

で、このテータレを作ってるKENNYさん

幸せそうに作ってますネ〜

カウンターだけのお店だけど、料理も美味しく、アットホームな感じでステキでした

食事あとは、場所を変えてゆっくりお茶しながらおしゃべり。
久しぶりにいろいろ話せて楽しかったー。

全然会ってないっていうブランクを感じずに話せるのっていいわあ

 

 


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さくら祭り

2012-04-05 23:23:02 | チュー子のこと

MBS毎日放送『ちちんぷいぷい』で、アナウンサーが桜を探して約1か月の世界一周に行ってきた。
私も行ったことある国や行ってみたい国が出てくると、うれしくなってついつい見てた私。
こんなん見てたら、また旅に出たくなるわあ〜〜〜

で、今大阪梅田のMBS本社で『MBS春のさくら祭り』開催されてて
その世界一周の旅の間に作られた「消しゴムハンコ」が展示されている。

毎週木曜日はタイダンスのレッスンの日で、今はその教室でイギリス人に日本語を教えてるんやけど
今日は、日本語のレッスンがお休みになり、タイダンスのレッスンしたあと少し時間ができたので
「さくら祭り」に行ってきた。4月6日までやったから、ちょうどよかったわ

 

お目当ての消しゴムハンコは、はんこ押すのに長い行列が出来てて約30分待ってやっと順番きたよ。
すごい人気やね

 

こんな感じで、みんな1列に並んで順番に紙にハンコを押して行く。

これが紙に押した消しゴムハンコです〜。

      

       

 

すごくステキなハンコたち

ガラスケースに入って飾られてるそれぞれの国で作った消しゴムハンコの完成品   

     

どれも素敵でした

出入り口ではピンクのキャンディーが配られてて、その外紙を木に結び付けて
木を桜の花で満開にしようって。

 

木は何本かあったけど、どれももう満開やったわ。本物の桜みたいにきれいやわー

 

MBS出たとこにも…

 

菜の花満開。きれい〜。

ああ、旅に行きたいなあ

 

 

今日の晩ごはん

十六穀米入りごはん(100g)
白菜と豚バラの重ね鍋
五目煮豆(にんじん、こんにゃく、昆布、ゴボウ入り)(←市販)
茶碗蒸し(ウズラの卵、えび、鶏肉、しいたけ、ちくわ)(←市販)
お味噌汁(さつまいも、にんじん、大根、しいたけ)

 

 

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ピザ・パーティー

2012-04-03 23:18:32 | チュー子のこと

毎週日曜日の夕方、地元の商工会館でボランティアの『日本語教室』をやってて
私も行ける時は日本語を教えに行ってる。

私がバンコクから本帰国したあと、この『日本語教室』の存在を知って、見学に行かせてもらい
私も教師ボランティアとして登録して約3年。教えるのは楽しいので、ほぼ毎週行ってるかな。
私が行き始めた頃は生徒さんは中国人の女の人が多かったんやけど、最近は
子育てや仕事が忙しいようだし、日本語もだいぶ話せるのであまり来なくなった。
その代わり(?)今は、アメリカ人やカナダ人など英語圏の人たちが多くなったかな。
日本在住は長いけど、なかなか日本語はうまくならないので…と勉強しに来る人が多いわ。

で、この前の日曜日は、その日本語教室の先生&生徒さんで『Pizza Party』をしよう
ということになって、アメリカ人のEさんのお宅におじゃまして、パーティが催された。

参加者は、先生が6人、生徒さんとそのご家族が10人の計16人。

ピザは、一人一人生地をのばして好きな具をトッピング。そして順番にオーブンで
焼いて出来上がり。

こんな感じで、トッピングの具やソースなどを用意してくれてあって

チーズ2種類、ベーコン、ソーセージ、トマト、ピーマン、オリーブ、パイナップルなどなど

一通り、こんな感じに載せて

オーブンで焼いたら

出来上がり〜(…写真のピント合ってないけど…)

それぞれ、自分が作ったミニピザいただきま〜す。
んん、焼き立てで美味しいわあ

だいたい、みんな2枚ずつ焼いて、他にお菓子やフルーツ、飲み物を食べたり飲んだりしながら
みんなでおしゃべり。楽しいー

 

最後にみんなで集合写真

みんないい笑顔ね〜

 
 

 


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タイ友と

2012-03-27 23:51:03 | チュー子のこと

今、タイ在住の友達Tさんが、タイ人のご主人と一緒に一時帰国してる。
Tさんの実家は大阪なので、帰国中にもし時間があったら会いたいなあって言ってて
25日(日)の夜に会うことができた

Tさんとは、私が1月にバンコクに行った時にも会えたんやけど、日本で会うのは初めて
ふふふ、うれしいー
TさんとTさんのご主人、それと10年ほど前にバンコクに住んでたことあるTさんと友達
そして私の4人で、難波の駅近くの居酒屋で食事してきました

まずはビールで乾杯。んん〜うまい

Tさんのご主人が写真を撮ってたので、私も一緒にパチリ

合鴨ロースと京野菜のカルパッチョ   湯葉のチーズとろり揚げ

お造り盛り合わせ(だいぶ食べたあとやけど…)  特製つくね

ほかにロールキャベツやじゃがバターなど食べて、ビールやチュウハイを飲んで…お腹いっぱいや。

〆のデザートは、日本茶アイスクリーム。
抹茶アイスクリームはよくあるけど、他にほうじ茶アイスや麦茶アイスもあって、おもしろかったわ

約3時間、いろいろ話せて楽しかった。
私も「もっと頑張らんと!!」って、やる気がわいてきて、パワーもらえたわ。ありがとう

Tさんの友達さんもバンコクに住んでた時はタイダンスを習ってたっていうので
時間があったら、ぜひ一緒に習いたいねー。

ほんま、楽しいひと時、会えてうれしかった。
また、次はバンコクで会いましょね

 

 

今日の晩ごはん

玄米入りごはん(100g)
寄せ鍋(牛肉、エビ、豆腐、白菜、ねぎ、しめじ、えのき)
かぼちゃのサラダ(かぼちゃ、アスパラ、ブロッコリー、きゅうり、ハム、玉子、レタス)
イカとキュウリとニンジンの酢の物
ほうれん草と玉子のスープ(にんじん入り)

 

 


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咳が… の続き

2012-03-23 23:56:37 | チュー子のこと

昨日アップした私の咳の話、耳鼻咽喉科で診てもらってお薬処方してもらったのは19日のこと。 
家に帰って早速、食間に飲む咳止めの飲み、そのあと毎日薬を服用してた。
おかげで咳はだいぶマシになったんやけど、今度は右耳の後ろから頭が
キリキリ刺すように痛くなってきた
寝不足もあるかもしれへんから、21日はちょっと早めに寝ていつもより多めに睡眠とる

が、22日(木)朝起きて、やっぱり右耳うしろから頭が痛い
どうしても気になるので、また耳鼻咽喉科の病院に診てもらいに行った。
先生は、(まだ薬あるはずやのにどうしたんですか)?って感じやったので
咳はだいぶマシになって薬はまだ2日分あるんやけど、それとは別で
実は右耳の後ろから頭にかけてものすごく痛むことを説明する。

先生「ああ、三叉(さんさ)ですね。神経痛です」って。 

“神経通?”なんか、すごく年を取った気がする…
『三叉神経通』とは、刺しえぐるような、焼けるような、切られるような強い痛みが顔の半分におこる
やって。まさにその通りやん。
…神経痛の発症は中年以降に人に多いらしい…。あ〜あ、中年かあ…

何が原因でなるのかは訊くの忘れたけど、病名がわかったのでよかった。
毎食後服用の末梢神経障害の治療薬とすごく痛い時に服用する痛み止め薬(とんぷく)を
処方してもらって帰る。

家に帰ってすぐに痛み止めの薬を飲んだら、それまでキリキリ痛かった痛みが治まったー。さすがや。

薬は7日分で、まだ2日目やから、今日もまだ、時々痛みはあるけど 
診てもらった安心感もあってか、だいぶマシになったように思うわ。

早く良くなりますように

 

 今日のおやつ

くず餅(←奈良ウォークに行った時に買ってきたもの)
コーヒー+牛乳

 

 今日の晩ごはん

十六穀米入りごはん(100g)
筑前煮(鶏肉、レンコン、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ちくわ)
パプリカとえのきの酢醤油炒め
大根の梅肉和え
豚汁(豚肉、豆腐、玉ねぎ)

 

 


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