明日は彼岸いり

夜間の気温は２度。
意外に寒かった金曜日。

早朝２時より、洋花を探すお客様の姿があちらこちらに・・・

４時のレジＯＰＥＮから

大量のガーベラを抱えたお客様が並びました。



１６日（金）は、
黄菊の不足感と共に
卒業、卒園に絡んだ商材の引き合いが目立ちました。

まずは週末ピークを無事乗り越え・・・


残念ながら
週末の予報は終日雨。

週明け曇りのち晴れながら・・
まずまずの天気

月曜日は早朝の勝負です！

しっかり準備し、対応させていただきます！！


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太陽の花の
お彼岸に向けての取り組みは
心を伝え届ける



箱に
彼岸に関するメッセージ。



開けてみると・・・
中敷きにさらにメッセージが！

しかも切り取り線まで入っています。



切り取り
箱の前に飾ってみますと

彼岸の説明機能をもった
ＰＯＰになります。



さらに・・店頭キャンペーン用としていただいた

沖縄産のスリーブ



冬・春の責任産地の姿勢は徹底されておりますね


昨年からの取り組みは、大震災の二次被害を乗り越え
今年無事、皆様に届けられました。


輪菊も小菊も
出来上がり上々。




ぜひともこの機会・・

沖縄産の菊類で墓参り



お勧めさせていただきます・・




nakaya

彼岸モードに入りました

水曜日は、天気も良く
朝から客足が伸び、５００名を超えるお客様のご来店がありました。


スィートピー、かすみ草、ガーベラなどなど
彼岸に関係しない、洋花が早朝より動き

少し遅れて、不足感のある黄菊を中心に彼岸商材が動きだしました。


沖縄太陽の菊は予定通りの入荷です。












豊川ひまわり農協より
国内初販売となるマム「ナディア」が入荷しました。

中心はグリーンピンポン程の大きさ
御光のような花弁が特徴的なマム。

とりあえず少量の出荷のため、瞬間で終わってしまいました・・

周年でつながっていくといいですね


面白い商材です。


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さぁ金曜日

早朝より彼岸シフトで皆様をお迎えし、
しっかり対応させて頂きます！











nakaya

ケニアのバラ

今日はケニア産
レッドランド・ローズ社のバラをご紹介いたします。

こちらの商品は・・

アフリカ、ケニアの首都ナイロビの北東３５ｋｍにある、
標高２０００ｍの高地で生産されています。

赤道直下の高地で作られるバラは
虫が少ないので農薬も減少、日照量もあるので無駄なエネルギーを必要としない
様々な利点がありますが

このレッドランド・ローズ社は、更に厳しい品質管理をされております。

フランス人マネージャー「イザベルさん」の技術指導のもと
ハイクオリティーなバラが生産されております。



品質管理・選別には定評があり、生産地を出てからのコールドチェーンが保たれており
鮮度高さも注目するところです。



また、レッドランド・ローズ社は・・・
自然環境への配慮、様々な国際基準の取得を実現しております。




１日１ドル以下で生活する地区もまだ多いケニア

現地で積極的な地域活動をへの参加
雇用の確保、教育、病院などの整備など
ケニアのバラ生産をリードするばかりでなく、地域貢献まで視野にいれたグローバル企業なのです。

ヨーロッパ・アジア世界各国へ出荷され
日本へはYMSを通じ
更に更に丁寧取り扱われ、各地へ出荷されております。

昨年夏、YMS本社での打ち合わせ



実際、輸入された品物を手に致しますと
選別の良さ、質の高さを確認出来ます。

現在、スタンダード、スプレー合わせて
１８種ほど入荷。
一部ご紹介いたします。



カイリー　SP


クラシバヤ　SP


パルムドール　SP


ファイヤーワークス　SP


リバーソング　SP


ベルローズ　ST


レジェンド　ST


ナイトクイーン　ST


スィートネス　ST


などなど・・・
どれも高品質な商材です。特にスプレー品種のボリュームは圧巻です。

長さは、７０ｃｍ〜８０ｃｍ

ほぼ通年で販売しておりますので
是非一度お試しくださいませ！！



nakaya

東京も雪

夜中の３時より降り出した雪は
予報どおり、午前中降り続けました・・・


水分たっぷりの重い雪。
足元もびちゃびちゃ・・

来場者も少なく
引けの早い店頭でした。





北の方々に笑われてしまいますが

都市はこの程度の雪で、交通機関がマヒし大変な事に・・

今日もあちらこちらで・・大渋滞。



ひと雨、ひと雪ごとに春に近づくと申しますが・・

どうでしょう？？

明日からの天気が楽しみです！



nakaya

春を迎える準備

ようやく寒さの底を抜けだしたか・・・
そう感じるほどの気温上昇

今日はあいにくの雨ですが、寒さを感じません・・


これから先、
春が訪れるまでの三寒四温となるのでしょうか

春はもうそこまで来てますね！




さて、、
店頭は寒さの影響や彼岸の調整などで
とても荷物が少ないこの頃・・

菊類は上位等級がない為、仕事屋さんの大変苦労されているようです・・・

直近で厳しいものの代表格は

菜の花、金仙花など、路地で作られている商材。
千葉に主となる産地が多いのですが、この冬の異常な寒さから
凍結による被害で大きな打撃を受けております。

菜の花は節句需要が高まっておりますので・・
非常に厳しい状況。


金仙花は枝葉が多くなりそうとの事。

スターチスは彼岸に向け順調に進んでおります。

かすみ草は、紀南農協が前進と遅れの狭間で
３月後半に大きな穴が空きそうな様子。

紀州中央、熊本もかすみ草の注文案内が出ないほどの
不安定な３月となりそうです。

大阪泉州アイリス系は
年末より作付量が落ちてますので、ご注意を・・


そんな中ですが、
沖縄　太陽の花は、彼岸シフトの３月９日出荷開始に向け、
順調に推移している模様
やはり責任産地、素晴らしい体制で計画通りですね。



どこの産地もどの生産者も花屋さんも
昨年の３月１１日の悪夢を・・
少なからず引っ張っています。

もちろん自分もそうですが・・

乗り越える春


何も起こらない事を祈りつつ・・
穏やかで麗らかな３月を迎えたいですね。



ダリア　ら・ら・ら





nakaya

桃の取説

新矢口取扱説明書PDFファイル→→→ダウンロード


nakaya

都心の桜

桜の開花予想が発表されました
東京は平年よりやや遅い、3月30日頃だそうですね。

今日の都心は、雪混じりの天気。
寒い一日でした




六本木ヒルズに程近いギャラリーにて
前野先生の個展が開催されております。




一足も二足も早い
都心の桜、開花中です。



『華道家　前野博紀個展　〜　It is beginning 〜
「全ては、花」ＩＩＩ・時間（とき）』

■　会期：2012日2月14日（火）〜　2月20日（日）
■　時間：AM 11：00〜PM19：00（最終日は17：00まで）
■　会場：ギャラリー　ル・ベイン　東京都西麻布3−16−28

 

華道家　前野博紀が5回シリーズの個展、第3弾『時間』（とき）を開催します。
今回は、「時間」（とき）…土をいける（創造る）がメインテーマです。

 

NHK総合「トップランナー」等のTV出演他、昨年はNHK『紅白歌合戦』の装花等、
数々の話題の場での装花・作品で、新聞・雑誌等で話題の華道家　前野博紀。
2011年から年2回、初春の2月と初秋の9月に計5回・シリーズの約2年半にわたる個展を開催中です。

華道家　前野博紀と言えば春になれば、都内各所に華々しい桜の森をいける（創造る）
「桜の前野」として近年、名前が知られています。
その華道家　前野博紀が、シリーズ個展で魅せる新しい『花』、
彼の著作やインタビュー等で度々口にする「全ては、花」と言うのは？・・・。

実際に彼はどんな事をイメージしているのだろうか、
それは、いつも聞く方も読む方も「？」と言う方が多かったはず。
今回そんな疑問の問いかけに、華道家　前野博紀が2年半の先月をかけて
『It is a beginning〜　「全ては、花」』の総タイトルで5回に渡るテーマの中、
その答えをひも解いて行きます。　

第三回目のテーマは「時間」。
今までに観た事も無い「驚き」「気づき」「頷き」の3つの「気」が作品によって表現されます。
華道家　前野博紀の世界・第三幕をせひご覧ください。
（花匠前野公式サイトより引用）
















nakaya

寒さに負けず

先日、締切になりました

柴田花木園（茨城）の桃は
おかげさまで、昨年を上回るご注文を頂きました。

ありがとうございます。



限定数量の加工品ですので、数量調整をさせていただくなど
大変ご迷惑をおかけいたしました。

皆様のご理解に感謝致します。




現地の状況は・・

例年にない寒さと、降雨、雪もなく
究極の乾燥状態だとか・・

花芽を膨らませる工程の
室（ムロ）入れ時間が、通常よりも多くかかってしまうと報告ありました。


現地、
友部の気温は、夜間　マイナス１１度まで下がる日があるそうです（* *）
東京も寒いですが・・
寒さが違います・・・





「ただ、全力でやってっから大丈夫だけどね」とのお言葉も・・




今回は、ほぼ注文対応で埋まってしまったため
店頭に並ぶのはごく少量・・

２月１３日（月）より本格出荷です！




本年もよろしくお願い致します！




オランダ屋　簔口社長→→→産地訪問記









nakaya

マイナス2度

今日の東京はガッツリ冷え込みました。
マイナス2度・・・


今季、最低気温の更新です

手先足先ガチガチでしたね。


ところどころ凍結する寒さでしたので、朝晩は
ご注意ください。





店頭も寒さと給料日前のためか
静か〜なムード・・

金曜から動いてくれればいいのですが・・
どうでしょうね
期待です。








富士山、丹沢連山が美しい！寒いけど冬の楽しみです。


nakaya

柴田花木園へ

今年も桃の打ち合わせに
茨城県・柴田花木園へ行ってまいりました。



昨年は曇天のため、寒かった桃畑

今年は晴天
気温7度。少し暖かさを感じます・・



今年の桃の出来具合はいかに・・
早速、柴田さんにお聞きしました。


猛暑と騒がれた夏の影響はなく、
秋以降、１１月・12月の温暖な気候は、落葉を遅める現象になりました・・・
結果、木に養分が充分に蓄えられ、花芽形成される条件整い
昨年同様、程よい芽付きの桃が出来上がりそうです。

震災の影響はほとんどなく
桃の畑は無傷との事。



あえて気になる点は・・雨不足。

長いこと、雨も雪も無いので、カラカラの状態。
この時期にお湿りがあると、花芽が喜ぶと話されていました。
（訪問時は晴天、UPした本日、雪混じりの恵みがあったそうです）




お湿り以外の懸念材料は・・・
野うさぎの被害。

定職したばかりの若い木を狙い、ガジガジかじられてしまう・・・
2年以降の木はまずいのかどうか・・
被害は見られないそうです。


うさぎ対策の特効薬はなく、被害拡大にならないよう願うばかりなのです・・・




昨年の台風で横たわった木

色々なストレスが加わると
桃の枝は子孫を残すため奮闘し、他の木より花芽が多くつくそうです。

このような生産をするところもあるそうですが・・・
木の寿命は必然と短くなるとの事
推奨はしませんと・・・柴田さん。

桃に対する愛情は人一倍なのです！！




桃はその年の出来上がりだけではなく
加工による一手間が加わるので
うまく生かすも殺すも、その後の作業に係わってくるそうです

新矢口の良さを引き出す作業性に重点を置き、仕組み段取りを毎年積み上げる
気の抜けない時間が続く・・・


目の届かない商品は作りたくない・・
柴田さん流のこだわりは
限定量で
徹底した
品質管理をされています。





積み上げた実績は
リピーターを増やし、店頭に並べることも出来ないほどの支持を得ました。


今年は先着順の様相



早め早めでお願いいたします。

もちろん・・・
今年も
減農薬での製品化を更に強化。
畑では最低限の量にとどめ、室（むろ）入れ時の薬を一切使用しておりません。
今年も食品コーナーの陳列にも準備万端です！！




量や安さにとらわれず
しっかり良いものだけを造り続ける。



そんな想いが込められた商材


柴田花木園のこだわり赤桃「新矢口」
今年もどうぞよろしくお願いいたします



新矢口解説書も添付しますよ！

詳細は・・
店頭またはお電話でお尋ねください。














nakaya