鯖寿司(一乃松)

2016-11-07 10:50:54 | グルメ



久しぶりに、鼻に抜けるような酢飯を
いただきました。
この頃のお寿司、酢が弱いように思い
ます。昔は、お寿司屋さんに入ると、
すぐに酢の匂いが感じられました。
 
品名 鯖寿し
原材料名 酢飯(米:国産)、鯖、昆布、
醸造酒、塩、砂糖、おろし生姜、調味料
(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ポリ
リジン)、(原材料の一部に鯖を含む)
製造者 株式会社 一乃松 福井県越前市三ツ口町
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