ちゅう房専科スタッフブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」で働く、厨房の事ならお任せっ!なスタッフのブログです。

Paloma フェア in アクセスサッポロ

2017年05月26日 11時36分55秒 | 日記
CoCo壱番屋の炊飯器はパロマさんだったんですね。
カレーが限定500杯無料とは太っ腹な展示会です。



炊飯器の実演。炊飯器の周囲は熱くなりません。やけどもしません。

「涼しい厨房シリーズ」はもう厨房業界のスタンダードです。



パロマにしかない下火式焼き物器。
遠赤外線でふっくら焼けて、しかも煙がすくないんです。 秘密はバーナーカバーにあります。

値段は高いですが、価値ありです!!



IHとガスコンロの比較。
ガスは上昇気流ですべて上へ、IHは上へ行かず、周りに落ちます。
IHの方が掃除が楽ですが、ガスは汚れにくいんですね。

何事も長所と短所があるのですね!!



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