うちごはん

酒好きわがやのごはんのきろく♪晩酌日記

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大分名物・とり天♪と緊急事態宣言発令!

2007-09-17 07:49:11 | ふたり晩酌

晴れてたとおもったら突如
大雨・・・
異常気象のあらわれ??

きのうのふたり晩酌

とり天・かまぼこ(プレゼントより)・豆腐ピーマンじゃこサラダ
マカロニサラダ・おくらのおひたし



大分名物・とり天♪

なんてこたぁーない鶏の天ぷら!
にんにく風味でポン酢と辛子で食べるみたい。
はじめて食べたときはびっくり☆
むね肉をにんにくと塩に漬けといて天ぷら粉つけて揚げた。
肉がやわらかくてうまーい♪


ここで突然。。
緊急事態宣言発令
「禁酒。。」

理由は・・・
減量のため。ふつーだな。。
体重計こわれたのをいいことに半年近く測らなかったら
予想外な数字が・・・

自分じゃ2キロぐらい増えてるかな?っておもってたけど
なんと4キロ!!
いや!4キロっていったら・・・
ナンダ?350の6缶パック2つぶん?
うーん・・・わかりにくい。。
まあとにかく緊急事態宣言なわけで
解除まで待機。。

がんばれる・・・かな。。


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ご無沙汰!ふたり晩酌。。とカットカステラ??

2007-09-16 07:52:44 | ふたり晩酌
なんか・・・
ひさしぶりの2人ごはん。
量がイマイチつかめない。。

きのうのばんごはん

蒸し鶏(ねぎソース)
ピーマンじゃこもみ
ねぎメンマ
蒸しなす(コチュジャンだれ)
しいたけマヨ醤油焼き七味のせ

みそ汁(しいたけ)


蒸し鶏だんなさんにヒット!
わたしがあんましお腹すいてなかったってこともあり
完食☆

「ピーマンじゃこもみ」
細切りしたピーマンをちりめんじゃこでもみもみ・・・

じゃこの塩気で十分おいしい♪
なにげに2番人気の座獲得☆



プレゼントのカステラ♪
「今回はカットカステラにしてみました☆」とのこと。。
けど…


どー見たって1本モノ。。
文明堂はカットしたぶん個別包装だったのにぃー
ちなみにこれ便利♪おみやげにお役立ち!

ところが開けてびっくり

切れ目が・・・
けど包丁入れないと切りはなせない。。
うーん。。ビミョー

まあ全部おなじ大きさ!
ケンカは減る??


さっすが福砂屋☆
うんまいわ~♪

けど子供のころは嫌いだったっけ
下についてるザラメがいやで。。


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またまたひとり晩酌(;_;)

2007-09-15 08:11:44 | ひとり晩酌

だんなさん呑み会につきまたまた
ひとり晩酌。。

お街へ行くため一旦帰宅。。
そしてうれしいおみやげ♪



「ひとりばっか呑みいくの悪いけん・・・」
と。
やさしいなーもぉっ!

んできのうのひとり晩酌

ありゃ?写真がない!
じゃ途中経過・・・

強風吹き荒れて涼しかったこの日
お湯割りで♪

肴は
枝豆(ビールの友)・おくら納豆・いわしかまぼこ

プレゼントの中から。。ゴチ♪

じゃこ天ぽくて、こりゃなんといっても焼酎!焼酎!

ひさしぶりのお湯割り♪
あぁー…
うまい。。芋の甘~い香りがなんとも・・・

焼酎1升パック朝持ってびっくり!
満タンだったのはずが・・・軽ッ!
5合いっちゃった??


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肉コールにより焼肉だー!

2007-09-14 08:56:36 | 外晩酌

だんなさん帰還
おそれていた洗濯物との対面。。
ん?量が少ない
っつーことは臭い濃度が高い
一晩つけおき→洗濯機のゴシゴシモード×2→干す
でもまだなんか臭い。。

きのうは強烈な肉コールにより近所の焼肉やへ
テーブルに腕のせれない・・・そんな店。
けど肉がバツグンにうまい!

・レバ刺×2
・タン塩
・上カルビ
・ホルモン
・ミノ
・センマイ
・センマイ刺
生5杯ずつ

食べるの話すのに集中して写真の存在わすれる。。
内臓系ばっか。なんとも家計にやさしいわ♪


演習中、誕生日を迎えただんなさん
チョモ母よりプレゼント♪

やったぁーカステラ♪
だんなさん好物の練り物詰め合わせ!
へぇーびわキャラメル
カロリーメイト系って必需品だもんねSOYJOY
ふーんカルシウムプラスカルピス

けど練り胡麻・いりごま(黒・白)・すりごま・・・海苔??
強烈なごま好きはうちにはいません。。


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食欲の秋の味方!こんにゃく

2007-09-13 08:02:57 | ひとり晩酌

あいたたた~
世間様と1日ずれてた。。
本日こそだんなさん帰還!
ついでに月イチ収集のペットボトルもだし忘れる・・・
よかった。缶の日じゃなくて。。

きのうのひとり晩酌

さんま塩焼き・おくらのおひたし・きゅうりナムル

今年のさんまはでっぷりしててうれしいかぎり♪
何匹ありつけるかなー


食欲の秋到来・・・
さらに食べたりなくて

「こんにゃくの一味にんにく炒め」
切れ目入れて一口大に切ったこんにゃくを
一味・おろしにんにく・醤油で炒める

こんにゃくってとこがせめてもの悪あがき?

ビールは呑みたいし…肴のカロリーを減らさねば!
カロリー低め?ピリ辛!こりゃいい肴だわ!





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開封!肉じゃが缶

2007-09-12 09:38:57 | ひとり晩酌
だんなさん帰還!
やったぁ~♪
あー掃除掃除・・・
ひとりじゃ気抜きまくり。。

きのうのひとり晩酌

焼きなす・えのきの梅あえ・ゆでおくら(梅みそ)

つくってるときはそんなお腹すいてなかったのに
呑みはじめるころにはグぅぅぅ~~

さっさと食べつくし肴ハンターとなり台所へ

いつの日かだんなさんがおみやげに買ってきた

「肉じゃが缶」発見!


開けてみると・・・

脂がプカプカ・・・
「冷たく冷やしてもおいしく召し上がれます。」
らしいけど
脂とって皿うつしてレンジでチン

右上にチラッと見えてるのが牛肉らしい。。
ってか肉ってこれ1枚っすか!?
肉を先頭に持ってきてずうずうしい!
「じゃが肉」なんじゃ・・・
中身はじゃがいも・こんにゃく・にんじん・玉ねぎ
缶に書いてなかったけど舞茸みたいなのが入ってた。

味は缶づめだから濃いーのかとおもえばそうでもなく。
なかなかおいしいかも~♪

肉じゃが缶・・・なかなかあなどれないやつめ!


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ねぎメンマと新ウォッカ♪

2007-09-11 08:14:35 | お酒
酔っぱらって畳の上にてZzz~
起きたと同時にくしゃみが止まらない!
そこいらで寝るのもキケンな季節到来。。


きのうのひとり晩酌

ごぼうサラダ・ねぎメンマ・アボカドのわさび醤油あえ

「ねぎメンマ」
ねぎは斜め切りにしてしんなりするまでチン
メンマとあわせる。
味がたりなけりゃ醤油・ラー油で

ドアポケットにいて冷蔵庫開けるたびに目が合ってたメンマ。
寿命に迫られ料理・・・こりゃうまい♪
なんかでモヤシと合わせてたけどネギもいいっ!

裏切られたアボカド
切ってびっくり!斑点だらけ。。
今までハズレなかったのになー・・・
そぎ落としたけどもしや、
バナナの斑点みたいなもんとか?


最近いちばんのお気に入り「ブラッディーマリー」
ウォッカも2本目突入
これはストレートでも呑める!
けど食道がアツイアツイ。。

トマトジュースで割ったらなんであんな呑めちゃうんだろ?
あ~危険・・・


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また鮭缶♪とサントリーの謎

2007-09-10 07:59:29 | ひとり晩酌

だんなさんよりメール
「きょうから野グ○生活に入りました。」
そんな情報いりませんよ。。


きのうのひとり晩酌

鮭缶おろしのせ・おくらのおひたし・なす南蛮漬け

「なす南蛮漬け」
なすは輪切りにしてチン
ポン酢に鷹の爪・みりんを混ぜて南蛮酢をつくる。
熱いうちになすをしばらくつけておく

輪切りもいいけどおっきいかたまりで食べるのにはまってるおくら♪
さすがにさっと茹でるから生のまんま食べてた
輪切りよりはちょいメンドイ。。


ひさしぶり呑んだ「ジョッキ生」
サントリー系って(マグナムドライ・ジョッキ生・金麦…)
よく安売りしてる気がするけど・・・
気のせい?
けどありがたや~


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ひとり晩酌とうちの缶事情

2007-09-09 08:31:01 | ひとり晩酌

最近、午後からにわか雨が多いぃ~
うかうか布団干して出かけられない。。
あぁー布団干したい・・・

きのうのひとり晩酌

ゆでイカ(わさび醤油)・ゆでおくら(梅味噌)・なすチーズ焼き


スーパーにて小イカ発見!
パックには「わかいか」とな。
若いイカ?成長するんかいな??

たたいた梅と味噌を混ぜただけの梅味噌。
近所の奥さんにごはんのおかずになるって聞いたけど
やっぱお酒にも合う♪
これだけで焼酎すすむ!すすむ!



うちの缶事情・・・

缶収集が月イチ。
とーぜん1ヶ月ぶんの缶はすごいことに。
缶減らすべく、手とスリッパにて圧縮圧縮!
500なんて買った日にゃーかなりタイヘン。。

今目下ほしいのはなにより缶つぶす道具
いいのないかなー・・・


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野菜メイン♪ひとり晩酌

2007-09-08 07:45:42 | ひとり晩酌

ひさしぶり1日家にひきこもり
そーいや1歩も外でてないや。。
家いるときに限ってセールスの電話が多い気がするけど
どっかで見られてる??


きのうのひとり晩酌

ごぼうサラダ・アボカド・ズッキーニ炒めおかかのせ

「ごぼうサラダ」
きんぴらごぼう(弁当用に冷凍してたもの)にきゅうりの千切りをあわせて
マヨであえる

きゅうり1本入れたからきゅうりサラダみたいに。。
まったく動いてない→お腹減らない。。んで野菜メインに。


なにも運動してないから・・・
とはじめた腹筋。
1週間経過中・・・いまんとこ筋肉痛なし。
っつーか、腹に筋肉ないってオチ??



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