こんばんは、スー研

胸を張って活動しています、とまで言えませんが、
実に地味～にかろうじて活動しています、スー研です。
きょうはやっぱり大好き豆乳スープ。
キャベツたっぷり、その訳はブイヨンにするためでもあるのです。
あとは実はこんぶだしでして、和洋折衷スープでもある。
そうそう、もうひとつポイントはレタス。
レタスはあたたまる直前に。シャキシャキ感を残すために！