STYLE'S CAKES ＆ CO.（神田小川町）の「クリスマス ショコラタルト」

【平成２８年１２月２４日 調査・登録】
　今宵はクリスマスイヴです。クリスマスといえば我が国ではケーキが定番です。メリー・クリスマス！今宵のクリスマスケーキは、STYLE'S CAKES ＆ CO.の「クリスマス ショコラタルト」です。
　「STYLE'S CAKES ＆ CO.」は、御茶ノ水の明治大学前の坂を下って右に入った路地に佇むシックでお洒落なケーキ屋です。「タルト」と「キッシュ」のテイクアウト専門店で、ご夫妻でお店を切り盛りされていますが、お二人ともとても感じが良くリピートしたくなります。
　《前回のこちらの店の調査・登録：季節のフレッシュフルーツタルト》


　こちらのお店のクリスマスケーキは毎年とても評判が良く、完全予約制での販売となります。今年は「クリスマス ショコラタルト」「クリスマス フレッシュフルーツタルト」「クリスマス シュトーレン風フルーツ焼きタルト」の３種類のクリスマスケーキが用意されました。今年は「クリスマス ショコラタルト」をゲット！チョコの二層のタルトに濃厚なチョコレートムースがトッピングされています。濃厚できめ細やかなショコラの味わいが最高です。






　ごちそうさまでした。素晴らしいクリスマスケーキでした。

これまで調査・登録してきたクリスマスケーキ
　《２０１５年のクリスマスケーキ：ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリーのタルト・ショコラ》
　《２０１４年のクリスマスケーキ：帝国ホテル「ガルガンチュワ」のデコール ルージュ》
　《２０１３年のクリスマスケーキ：オザミ トーキョーのノエルフレーズ》
　《２０１２年のクリスマスケーキ：シェ・シーマのプランセス・ノエル 》
　《２０１１年のクリスマスケーキ：La Maisonのタルト・フレーズ》
　《２０１０年のクリスマスケーキ：ヴィタメールのサンバ》
　《２００７年のクリスマスケーキ：近江屋洋菓子店のクリスマスショートケーキ》
　《２００６年のクリスマスケーキ：西洋銀座のノエル・ド・ルージュ》
　《２００５年のクリスマスケーキ：マキシム・ド・パリのビュッシュ・ド・ノエル マロン》

★STYLE'S CAKES ＆ CO.
　所在：千代田区神田小川町3-16-5
　電話：03-3291-6910
　品代：クリスマス ショコラタルト(16cmホール)4,000円