ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

本日3月26日(日)の営業時間。

2017年03月26日 | 営業日、お休みのお知らせ

おはようございます。

申し訳ございませんが、

本日のモーニング営業はお休みです。

11:00〜の営業、18時閉店(17時30分ラストオーダー)とさせていただきます。

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3/25~3/31日のごはんどきメニュー。&4月2日の営業。

2017年03月25日 | ごはんどきメニュー

昨日24日は近所の奈良女子大で卒業式があり、彩りあざやかな袴姿の女子があふれていました。

ご卒業おめでとうございます。。

 

さて、明日からのごはんどきメニューです。

主菜は塩糀蒸し鶏の春巻OR根菜と葉玉ねぎのキーマカレー

春巻には塩糀で味付けした鶏ムネ肉と分けぎ、チーズを巻いています(^^♪

キーマカレーは葉玉ねぎの甘味とクミンやガラムマサラといったスパイスを効かせています。ゴボウや人参も細かくして煮ていますので

繊維もたっぷりと摂れます!

 

副菜 小松菜の塩糀ソテーと人参のキンピラ

サラダ カブと水菜のはっさくサラダ

フルーツ きよみオレンジ

みそ汁・ごはん付¥1000

 

キッシュは

新じゃがとローズマリーのキッシュです。

みずみずしい新じゃがとコクのあるチーズに爽やかなローズマリーの香りが良いキッシュです(^^♪

 

お待ちしております!

 

お知らせ。

来週4月2日(日)は味噌仕込みイベントのため、通常営業はお休みです。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

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佐保川さくら便り。

2017年03月23日 | 日記

夕方、買い出しのついでに佐保川の桜を確認してきました。

薄暗いのできれいに撮れなかったけど、

早く咲く種類なのかな??

咲いている木もありました。

もう葉っぱも出ています、気の早い桜です(*^^*)

 

 

樹齢120年(だったかな??)ほどの大木のソメイヨシノはこんな感じ。

 

ほら、花がちょこっとのぞいています(*^^*)

咲くと白っぽいのにつぼみは濃い色なんですねー。

 

提灯もスタンバイしてました。。

あ〜〜楽しみですねー!!

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本日の焼き菓子。

2017年03月23日 | 焼菓子メニュー

東京では桜が開花したそうですね。

また今年も佐保川の素晴らしい桜が楽しみです(^^)

 

本日の焼き菓子は、

●いちごのタルト

今回はスライスアーモンドを中に練り込み、甘い香りのリキュール「アマレット」で香り付けしました。

●さくらのタルト

●レモンとココナッツのタルト

●いちごのサワークリームケーキ

●レモンとローズマリーのケーキ

●ショートブレッド

●スノーボール・さくら

 

テイクアウトも出来ます(^-^)/

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4月のおいしい講習会「いちごタルトを作ろう」!

2017年03月22日 | イベントのお知らせ

雨が上がってイイお天気になりました(^^)

さて、4月のおいしい講習会のお知らせです。

いちごのミニタルトを作ります。

径12センチのタルトをお一人2個作り、お持ち帰りいただきます。

試食用には別に用意します。

●日時 4月17日(月)11:00~13:00

●参加費お一人¥3,500(材料費・お茶代込み)

●お申込み方法 下記メールアドレスにお名前、人数、連絡先(携帯番号)をお書き添えの上お申し込みください。

chitehako@ae.auone-net.jp

●締め切り4月14日(金)

●キャンセルについて

締め切り以降のキャンセルはキャンセル料金¥1,000がかかりますのでご了承ください


5月はスコーンを作ってピクニックに行こう!

5月15日(月)11:00~14:00頃、開催!

参加費、お申し込み方法は上記と同じです。


お待ちしております(^-^)/


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21日(火)は振替定休日&新しいお店「いとみち」さん。

2017年03月20日 | 営業日、お休みのお知らせ

3連休はお天気に恵まれましたね。

連休が終わるのを待っていたかのように明日は雨の一日になりそうです。

祝日の月曜が営業日になりましたので、21日(火)は振替の定休日となります。

 

きたまちに新しいお店がオープンしました(^_^)

おむすびの「いとみち」さんです。

ちてはこカフェからはすぐ近く、furaさんやK3さんの並びです。

わたしは行けなかったので相方に買ってきてもらい(ほとんど売り切れていたようですが)、お昼ご飯にいただきました(^^♪

小豆入りのおむすび、もちもちした玄米とちょうどいい塩加減で美味しかった!

お昼ご飯には「おむすび」食べやすくっていいな~~。

 

 

 

 

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プレゼント(^^)!!

2017年03月19日 | 日記

すっごくステキなプレゼントをいただきました!!

 

現金をいただいたときに使うトレー。

今まで無くてお客様にはご不便おかけしましたー。

わたしが手描きしたちょっと歪んだお茶碗も忠実に(*^^*)

 

すっごくうれしー!!

ありがとうございます(^^)

 

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3月19日の営業時間&20日(月)は営業します!

2017年03月18日 | 営業日、お休みのお知らせ

明日19日(日)はラストオーダーを17時、閉店17時30分とさせていただきます。

そして、20日(月)は祝日ですので通常通りの営業です!

21日(火)を定休日とさせていただきます。

 

今年から毎週月曜を定休日にしてから、初めての月曜祝日の営業です。

月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日を定休日とさせていただきますのでよろしくお願いいたします<(_ _)>

 

さて、画像は「いちごのサワークリームケーキ」!

サワークリームをケーキ生地に入れるとコクとしっとり感が増します(^^♪

トッピングには自家製のいちごジャム!

とっても美味しいのです♪

このケーキには「メルベイユ」というフランス産の小麦粉を使っています。

(薄力粉ではなく、準強力粉。パン作りにもお菓子作りにも使えるんですよ。今後はけっこう使っていくつもり。。)

フランス語で“すばらしいもの”という意味をもつので、

その名のとおり、口どけが良くって粉の味がしっかりとした“すばらしい”小麦粉なので、お気に入り♪です。。

ぜひぜひお試しを!!

 

 

 

 

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3/18〜3/24日のごはんどきメニュー。

2017年03月18日 | ごはんどきメニュー

おはようございます!

今日から連休の方も多いのかな。

気持ちイイお天気のスタートになりました(^^)

今週のごはんどきメニューは

主菜 葉玉ねぎと根菜のキーマカレーOR分けぎのロールカツ

 

副菜 小松菜の塩糀ソテーと人参のきんぴら

サラダ 水菜とかぶのはっさくサラダ

フルーツ はるみオレンジ

みそ汁・ごはん付き

¥1,000

 

焼き菓子メニューは 

●さくらのタルト

●レモンとココナッツのタルト

 

●レモンとローズマリーのケーキ

●いちごのサワークリームケーキ

●ショートブレッド

●スノーボール・さくら

キッシュメニューは

●かぼちゃのキッシュ

 

お待ちしております(^-^)/

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in my lifeのチュニックが出来ました!

2017年03月17日 | 雑貨のお知らせ

オリジナルブランド「in my life」の新作、

リネン100%のチュニックが出来ました(^^)

小さなスタンドカラーで重ね着にも重宝します!

洗うほどになじんできますよ。。

M・Lサイズ、¥1,6000(税込)

 

 

ぜひ実物をご覧になってください(^-^)/

これからの季節にぴったり!長袖なので3シーズン活躍してくれますよー。

 

ちなみに、

おとなりはシャツカラーの定番、ダブルガーゼのシャツ。

綿100% M・Lサイズ、¥14,000(税込)

ボトムのパンツは後ろゴム、前はリボン付きのフリーサイズ。

綿・ポリエステル・ポリウレタン混紡 ¥14,000(税込)

 

 

 

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