馳走いなせや奮闘中!

京都柳馬場三条上ルの町屋料理屋「馳走いなせや」
オーナー(通称大将)の酒と食の奮戦記。

女子プロ〇〇!?

2011年06月26日 | Weblog
フッフッフ!

やはり、見ましたね…。

前々回のブログでサブタイトル「さげ〇ン」に反応された方々~!

おかげさまで過去の閲覧者数

最高を記録しました!

ここに反応するのか~!

てな事で、再度〇シリーズですけど

答えは「女子プロ野球」です。

明日、26日 (日)

わかさドーム(旧西京極球場)にて

馳走いなせやのブースも初登場~!

統括丸山が、張り切ってやりますので

よろしければ、冷やかしに言ってやって下さいませ。

(⌒~⌒)(⌒~⌒)

私は、配達せなあかんし…。

当日券もあります。
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魚戸いなせやの出前!

2011年06月24日 | Weblog




6月23日、夕刻に「魚戸いなせや」の出張料理の配達~!

ε=ε=┏( ・_・)┛

永田店長兼料理長の渾身の出張料理の数々

(朝早くから頑張ってくれました)

町屋でネイルサロンをされる方のレセプションのお料理~!

配達完了です。



そして、本日は35年ぶりの中学時代の同級生との飲み会もあり。


当時の面影は残ってるけど…。

こりゃ、お互いに道ですれ違ってもわからんなぁ

(⌒~⌒)


「歳とったなぁ…」

孫までいるとは

(≧ε≦)

中学の同級生の話で、かなり盛り上がり楽しませていただきました!



そして、7月10日 (日)の馳走いなせやの昼酒の会お知らせ!


滋賀県 東近江より喜多酒造(喜楽長)の喜多社長に参加いただけます!

今回は、きき酒やセミナーも取り入れて勉強会的に楽しくやります。


もちろん川村料理長の日本酒会席料理込み!


午前11時半 開場

午後 0時 開宴

30名限定

会費 7000円です!

お申し込みは

馳走いなせや

0752557250


いつものように、雄町して滓ます!
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さげ〇ン??

2011年06月21日 | Weblog
何故かわたくしのショットですけど…。

今日は、久しぶりの「魚戸いなせや」出勤でございます。

何をするかと言えば

とりたてて何もしない訳で、本日欠員の為の補助的要員であります。

(≧ε≦)

魚戸いなせやは、開店以来じわじわとお客さんも増え好調の気配満々ですが…。

(;∇;)/~~

しか~し、私が来るときは何故か落ち着いている(暇とは言わない)のは何故?

もしかしてこれは、世間一般的に言う~!

さげ〇ン!?

そりゃ無いやろうと思いますが~!

なんでだろう♪なんでだろう♭

かなり古くてすんません…。

二階で執筆活動!?しながら思い出したのが

ダンチューさんの被災地への応援メッセージ!

只今、紙面で募集されてる内容で

※ 各自ご確認下さいませ。

投稿依頼があったのを忘れてた…。

急いで、コメントと写真を送りましたが

大丈夫かなぁ

m(_ _)mm(_ _)m


わたくしの写メは、待受画面にお使い下さい。

・・・・・
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「吟醸酒を楽しむ会」

2011年06月20日 | Weblog




わたくしの部屋の近くのお家にも、大好きな紫陽花が満開になりましたが

そんな本日(6月19日)は、城陽のマルマン酒店さん主催の6月恒例イベント~!


いって来ました。

ε=ε=┏( ・_・)┛


第23回目(なんと!23年目!!)のお客さんは、200人を超える盛況~!

そして、わたくしの呼んだお客さんは13人~!

えっ???

12人しかきてないの?

単純に暗算間違い…。

急遽何人かに電話するも留守電や予定あるので、都合つかない方々ばかり。

(そら、後30分で来れない?なんて言われても無理やなぁ)


結局は、女将直美のお母さんに穴埋めに来ていただき…。

テーブルは、埋まった!

(≧ε≦)

今回も各テーブル8席に蔵元又は蔵関係の方が1人ついていただく方式やから…。

25蔵の参加!!

パンフレットを見ない奴ですけど…。

※ 家電品など購入してもとにかくコンセントさしてから考えるタイプ。


それはさておき

ほんとにたくさんのお客様で、会場はパンパンですわ~!

わたくしも年に1度この会で会う方もおられます。

お酒のラインナップも金賞酒や斗瓶取りを普通に並べる会って、まぁありませんけど…。

50銘柄以上の普段飲めない日本酒を堪能して、ブライトンホテルのコース料理もしっかりといただきました!

そんな後半の出来事…。

去年、ペアお食事券をゲットした抽選会は完全にハズレ…。

そして、今年のペアお食事券はなんと!

私の誘った

「Tもんち」が、見事にゲット!

(;∇;)/~~


そんなブライトンホテルの「吟醸酒を楽しむ会」は、8時半過ぎに終了~!

ε=ε=┏( ・_・)┛

二次会は、三条寺町の「なおらいせん」さん


こちらも50人近くの蔵元さん含むお客さんで、ぎゅうぎゅう詰めですわ。

ま~!乾杯はビールからですが…。

お腹いっぱいで、ビールも難しいぐらいやけど

酔った勢いで、少し制御不能に…。


9時前にスタートした二次会も11時には、閉会~!

はてさて皆、三次会は何処にいったんだろう?

わたくしは、二次会で限界でした…。


でも大好きな日本酒で、こんなに大勢の方々が参加いただけるのって

ほんとに素敵です!
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日本トップクラスのジャズ奏者が~!

2011年06月18日 | Weblog
それは、半月程前の電話…。

浪の音酒造の中井孝(蔵元)さんから

「高田さん、町屋でジャズライヴやらへん?」

・・・・・

そういえば、浪の音の母家(余佳郎)でそんな事やってたなあ…。

そやけど、余佳郎みたいなステージも無いし…。

「3~4人やし、四畳半もあれば大丈夫ですわ」

ふ~~ん!

ほな、やろか~!

みたいなノリですけど…。

その中井孝の従兄弟さんが、中井勉と言いまして

現在ニューヨーク在住で、日本ツアー最終日を「馳走いなせや」で締めくくってくれると…。

いったい何者??

おまけに同行するメンバーも日本のジャズ奏者では、まぎれもなくトップクラス!!



そこで【告知~!】



8月20日 (土)

馳走いなせやにて

「ジャズライヴの夕べ」(仮称)

を開催します!

調整に後数日かかりますが

当日は、貸し切り

限定 30名様(蔵に私の知り合い6名あり)

蔵希望の方は、わたくしの漫談!?付き

会費 10000円
(馳走いなせやのコース料理込み)


開宴 午後7時

を予定しております。


演奏者は、浪の音酒造の蔵元中井孝の従兄弟で世界的ジャズ奏者の「中井勉」さんと!

ベース・「中村建吾」さん

ピアノ・「吉岡ひであき」さん

の、参加予定です。

※ 只今ニューヨークの中井勉さんと調整中。


僅か30人の為のジャズライヴをこのようなメンバーで、開宴いただけます。

m(_ _)m

是非ともご参加下さいませ。


それにしても…。

えらいこっちゃ~~!!
(≧ε≦)
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んまいの10周年イベント終了致しました!

2011年06月17日 | Weblog
皆さま大変ありがとうございました!

んまいの10周年イベントに沢山お越しいただき、お入りいただけなかった常連さんも含めて

ほんとに感謝・感激・感動しました!


そんなイベント最終日の1日店長は

畑酒造・中澤酒造さん

大治郎&一博コンビに登場いただきました。

この二人との出会いは、たしか彦根の飲食店

「阿吽」さんと記憶してますが…。

もうかれこれ10年ぐらい前でしょうか

あまりにも若い造り手に驚いてましたわ~!


そんな彼らも今や滋賀県を代表する立派な蔵元さん。

今日は、長時間のお手伝いありがとうございました!

しかし、ホンマに二人のファン多くてびっくりやわ~!

※ おばちゃん受けもいいけど…。


あまりブログにアップしない「六角のんまい」は、いなせやの支えとして頑張ってくれてる大切な店舗です!

いなせや同様

これからも宜しくお頼み申しあげます。

m(_ _)mm(_ _)m
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周年3日目~!

2011年06月16日 | Weblog
今日だけは、簡素なブログでお許しください。

6月15日 (水)

本日は、伏見の斎藤酒造(英勲)より

斎藤社長と奥様が、ワンショットサービスをして下さいました。

本日も満席御礼でございます。

(⌒~⌒)(⌒~⌒)

たくさんの常連さん(周年イベントは、常連さん還元が基本と考えております)で予約もいっぱいいっぱい!

さすがに3日目で、スタッフにも疲れの色が見えますけど…。

わたくしは、あまり仕事をしませんが何だかんだで~!

今日で1週間飲みっぱなしの酔っ払い親父

(;∇;)/~~

しか~し

ラスト1日

16日 (木)は、滋賀県 東近江より

畑酒造・中澤酒造


大治郎&一博コンビの登場です!

まだ少し空席ございます。

どうぞお越しくださいませ。

(⌒~⌒)
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タイガースマスク参戦!

2011年06月15日 | Weblog



本日(6月14日)は、大阪プロレスよりタイガースマスクの参戦ダ~~!!

(⌒~⌒)(⌒~⌒)

本日んまいの1日店長を務めていただきました。

お花もたくさんの方々よりいただき

感謝感謝のイベントは、大盛況!

入店出来ずにお断りしたお客様、ほんとにすんませんでした…。

m(_ _)mm(_ _)m


タイガースマスクは、統括丸山の弟(内緒)で今や「大阪プロレス」のメインイベンターとして、各種メディアでも有名人です!

私は、普通に素顔(覆面)の本人と接するのですけど

とてもシャイな好青年で、兄貴とは違うタイプ。
※けっして兄貴が、シャイじゃないと言う事ではないですが…。


それはさておき

本日は、生ビール100円なのでタイガースマスクも店舗を走り回りお客さんと記念撮影にも引っ張りだこ!

ε=ε=┏( ・_・)┛

タイガースグッズも沢山お買い上げいただきありがとうございました!

2日連続登場の加藤さんと「高坂ポーク」の営業で、しばし留守にしましたけど

終日満席の10周年イベントは、後2日~!

15日 斎藤酒造さん

16日 大治郎&一博君

です!

どんどん参加くださいませ~!
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イベント3連発!その3

2011年06月14日 | Weblog
遂に、その3です!

今月13日からの4日間連続イベント~!!


カウンター8席からスタートした「六角いなせや」に遅れる事2年

その奥のスペースで始めた焼き鳥居酒屋「んまい」の10周年を無事に迎える事となりました!


ホンマに・ホンマに・ホンマにあっという間の10年。

たくさんの方々にお世話になりながらの10年間でした。

おかげで、店舗もくたびれてきましたが…。


そんな初日(13日)は、伏見の北川本家(富翁)さんからのワンショットサービス!

そして、全品半額 !

さらに、ハズレ無しの大抽選会 !


北川本家さんからの応援は、8人…。

(そんなに皆来なくても…)

( ̄○ ̄;)

いえいえ、非常に有り難き幸せです。

なんと!皆さまほぼラストの時間迄の接客をしていただき

心より御礼申しあげます。

この4日間は、スタッフも飲酒営業解禁ですけれど、さすがに「ちょっと飲み過ぎやろう」てな感じの初日であります。

(≧ε≦)

久しぶりの登場の七谷地鶏の生産者加藤さんは、酔っ払いながらの特等(富翁金賞酒)ゲット!


綾小路のともんちオーナー井上君は「俺は4等引く自信あんねん」と言って4等引いたし…

おまけに店を出たところで「俺の自転車が、ない~!」

皆で必死に探しまくってる時に

「あっ!今日は、歩いて来たわ~!」

・・・・・

そんな初日は、何だか写真も撮り忘れ…。

とりあえず、加藤さんと行ったSOUさんの突き出しショットです!?


10周年イベントは、16日 (木)迄

手を替え品を替え開催しております。

予約で満席の日もありますが…。

少し時間をずらしていただければ、大丈夫です!

念のため必ずお電話下さいませ~!

六角のんまい

電話番号 0752551406

雄町して滓ます!
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イベント3連発!その2

2011年06月13日 | Weblog



その2でございます。

本日6月12日は、馳走いなせやの恒例「昼酒の会」であります。

m(_ _)m

ブログ告知の秋鹿酒造さんに初参加いただきました。

お名前は「奥」さん

他の酒の会でも

「あ~!奥さんどうも~!」

なんて大声で言えば

振り返る女性の方々多しですが…。

そんな奥さんとのお付き合いは15年にはなると思いますが、初めてのお酒の会参加です~!

決して不仲な訳では、ありませんけど

なんか「今度は是非ともやりましょう」

そんな会話も数知れず…。

やっとこさの実現です!

(⌒~⌒)

蔵で選んだお酒は、8銘柄

そして、当店の定番1銘柄と合わせて

9銘柄の秋鹿酒造のお酒と川村料理長の絶妙な料理とのコラボを楽しんでいただきました。

※ 今回メニューと料理の写真を見事に撮り忘れ…。
何故かお客さんとなり堪能してしまった

m(_ _)m

お酒の写真も6銘柄しか無いし…。

失礼致しました!

二次会の六角いなせやに着いたのは、まだまだ午後3時やし

さらに今日は、大阪の酒肴人の親方も参加やし

ここからが、正念場!?

とりあえず!

奥さんのトークを中心にペース配分しながら

ε=ε=┏( ・_・)┛

午後6時

「秋鹿酒造のお酒に合うハンバーグ食べに行きましょうか?」

と、口火を切ったのは確かにわたくしですが…。

皆ついてくるし
(まゆめの佐藤君が脱落)

えらいこっちゃ~~!!

そして、仮眠を取った親方も復活してしまった…

これはいかん。

と、言う事で

統括丸山を誘って「ビストロセプト」


昼酒の会&二次会でそんなに食べないだろうとオーダーするも

そのオーダー以外の料理も出るし…。

親方は、オムライスの後カレーまで頼むし

完全にフルコースじゃわ(カレー)

途中参加のセプトオーナー(N浦くん)と敦賀のなかや旅館オーナーも有無をいわせず

【割り勘】

さすがに酒肴人の親方もギブアップのタイミングにて、お開きとしましたけど

3時間 昼酒の会

3時間 二次会(アテ付き)

3時間 三次会(フレンチフルコース!?)

合計9時間以上

胃が動き続けてるのは、普通ちゃうわ~!

(≧ε≦)(≧ε≦)


秋鹿酒造の奥さん

これに懲りず、又参加お願い致します。

m(_ _)mm(_ _)m
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