馳走いなせや奮闘中!

京都柳馬場三条上ルの町屋料理屋「馳走いなせや」
オーナー(通称大将)の酒と食の奮戦記。

馳走いなせや昼酒会「月の桂編」

2015年01月13日 | Weblog
1月12日㊗️
今年始めの昼酒会は、毎年トップバッターをお願いしてます月の桂(増田徳兵衛商店)さん。

残念ながら、当日わたくしは出張の為欠席やけど…。
増田社長や丸山統括含めスタッフが、ほんま頑張ってくれました❗️


写真は顧問Bさんの丸パクりにて失礼致します。
(いつもすんません…)

これは、月の桂名物の駄洒落No. 1のはわゆう。

基本的に増田社長は、駄洒落好きである。
いくつかの日本酒に駄洒落ネームがあり、それはそれで関西色が出ていい感じ⁉️


これは知る人ぞ知る「問答無用」
20年ぐらい前に初めて月の桂さんにお願いして作って頂いたPB(プライベート・ブランド)

他にも、今回の昼酒会の為に

こんなんやら

こんな内容のお酒を、わざわざ手作業で詰めて頂いた。
(醸造の渡辺君、ありがとう❗️)


さらにさらに、一捻りある日本酒の数々。
酔香も多分一般流通してないはずやなぁ。
因みに一部抜粋しております。

そして、これらのお酒に合わせて

一部抜粋ですが、馳走いなせや自慢の日本酒会席。

季節と酒蔵とを結ぶ酒のアテがテーマ❗️
当然、地方の酒蔵さんがゲストの時は
その地域の食材を中心に考える訳ですね。

ご馳走(お客さまをもてなす為に、走り回って食材を集める)
これが、馳走いなせやのコンセプト。

出来る限り、生産者(生産地)を大切に
「おもてなし」を大事にしたい訳です❗️




そんな想いの姉妹店

魚戸いなせやで
1月22日
滋賀県のお酒のオンパレードをお楽しみ下さい。
まだ空席ございます❗️



2月1日~14日は
「いなせや全店・大感謝祭」

いつものように飲食代金の半額を金券にて還元。

いなせや限定酒は14銘柄を特別価格にてご提供。

他にも特典を考えております。

予約無用なので、気軽にご参加ください。




さらに

同じく姉妹店のんまい
2月22日
斎藤酒造(英勲)さんの会
ご存知斎藤社長とマルマン酒店の堀井氏が、ハードトーク連発のはず
こちらはも早めの予約よろしくお願い致します。



3月は、22日の日曜日
滋賀県・東近江より喜楽長(喜多酒造)さんの喜楽社長を迎えて
馳走いなせや昼酒会を開催❗️

ブログ初アップなので、どしどしご応募くださいませ。
いつものように
開場 11時半
開宴 0時
会費 7,500円
限定 30名様です。

3月中旬ともなれば、多数の新酒をお楽しみ頂くつもり。
それと、東近江の食材も楽しみです❗️

新年早々に3月迄の予定が決まりました。
どうぞ宜しくお願い致します。
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