chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ふわもちプチガトードトンヌ

2016-10-19 05:18:00 | レッスン
久しぶりにスイートアニバーサリーのレッスンに行ってきました。





今月のメニューは秋の味覚をたっぷり詰め込んだふわもちプチガトードドンヌ。

中には栗のペーストにつつまれた栗やお豆が入っています。




見た目と違いなかなか難しいお菓子です。





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