小ぶりのスルメがドンと売っていたので、塩イカ（信州の名産）を作った。
塩もみしたキュウリと和えたけど、とても相性がイイ。
程よく塩抜きした塩イカは夏のオカズにぴったりで、実に美味しいぞ😃
ほかは、トマト、茄子の炒め物、緑茶の茶がら、豆腐とワカメの味噌汁。
ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。
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小ぶりのスルメがドンと売っていたので、塩イカ（信州の名産）を作った。
塩もみしたキュウリと和えたけど、とても相性がイイ。
程よく塩抜きした塩イカは夏のオカズにぴったりで、実に美味しいぞ😃
ほかは、トマト、茄子の炒め物、緑茶の茶がら、豆腐とワカメの味噌汁。
ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。
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