病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
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茄子の梅酢しょう油炒め

2017-07-18 09:31:01 | 朝ご飯 野菜系

今朝は、茄子を炒めて梅酢・しょう油・味醂・七味なんかで味付け……今日も暑そうなので梅酢をいくぶん多めにして、塩分とクエン酸補給したぞ😃

 

ほかは、ピーマン黒ごま炒め、オカヒジキのおひたし、きゅうりの糠漬け、緑茶の出がらし+鮭の削り節、茄子と天かすの味噌汁。

 

ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。

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