病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

金目鯛の卵煮付けと牛スジ味噌汁

2017-07-13 10:31:51 | 朝ご飯 魚卵系

昨日の魚屋さんで金目鯛の卵が四腹ほど、パック詰めされて売られていた。

さすが金目鯛、卵も橙色。見て迷わず購入。

 

しょうゆ味醂などで味付けしたので褐色が混じってしまったけれど、それでも魚卵の中でもかなり、色がキレイな卵と思います。

 

ほかは、きゅうりの糠漬け、焼き万願寺、茹でインゲン、緑茶の茶がら+鮭の削り節、牛スジと舞茸の味噌汁。

夏バテしないように好物の牛スジを煮込んだ。出汁に煮干と玉ねぎ。

柔らかく煮た牛スジ食べると、身体に元気が出てきます。しかもうまいぞ😃

 

ご飯は天栄米で黒千石大豆ご飯でした。

にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

にほんブログ村

 
 
アイリスオーヤマの「暮らし便利ナビ」素敵ライフ☆朝ごはん、で紹介されました。
 

レレデビー一致のcookin' music

FMやまと(77.7MHz)毎週金曜夜22:00-22:30 オンエア中

B7E77EFE-B329-4DF6-BC51-79751F3D38F5.jpg

 


朝食本→「みんなの朝食日記

昼の弁当ブログ→http://ameblo.jp/obennto-icchi/ 

q
 
 
『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« きゅうりの糠漬け | トップ | 茄子焼いて、白梅酢。 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL