西園寺由利の長唄って何だ!

長唄を知識として楽しんでもらいたい。
軽いエッセイを綴ります。

カニ

2016-12-07 | プライベート
きょう北海道から美味しいものが届きました。

これはタラバガニかと思ってしまいましたが、
イバラガニという、カニだそうです。

漁師でも区別できないほど似ているとかで、どこがどう違うのでしょうね。
これは明日料理します。

     
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