東江海鮮酒家 で 広東料理を食す！

『世界は栃木県から半径100km圏内』の番外編

ものすごく蒸し暑いです。
外で煙草を吸っているだけで汗がビッショリ。ふぅ～っ。
そんな月曜日は、広州で有名な川 『珠江』沿いにある海鮮料理店をご紹介しましょう。



東江海鮮酒家

広州の珠江といえば、有名な夜景スポットです。
そんな夜景スポットの一括に立つこの店も、イルミネーションがギンギンです。



店内も豪華！お客さんもいっぱいです。
こりゃぁ、マイナー店ハンターの出番なしですね。



一品目はいかにも海鮮という料理。
海鮮の素材がギッシリ入っていて、その出汁が浸みこんだスープが最高に美味しい！
繰り返しますが「美味しい」です。

これは間違いなく人気店なのでしょう。



二品目は、春雨を海鮮素材で炒めた料理。
見た目は「ちょっと食べたくないなぁ」と思ったけど、これも海鮮の味が浸み出ていて最高。
青島（チンタオ）BEER（ピジュゥ）がガンガン進みます。



三品目は、瓜でベーコン（?）をはさんだ料理。
・・・う～ん、これはちょっと失敗かな？瓜がすごく邪魔。

この『東江海鮮酒家』の広東料理は、トータルバランスが最高です。
間違いなく人気店の味ですね。

ビールでお腹がいっぱいになってしまったことが残念。
次回は空腹状態でリベンジしてみたいと思いました。