休日前夜のコストコピザ♪

バタバタの日々を暮らしていて、気づくと、野菜庫の中には、ニンニクと生姜くらいしか入っていなかった。
冷蔵庫にも、バターやちりめん山椒や調味料程度だ。
冷凍庫に至っては、冷凍エビ２尾と、冷えピタと氷のみ、という哀しい状況になっている。

仕事に出る前に、『コストコお願いリスト』を作って夫に買い物を託す。

帰ってみると、『超大型コストコ謹製５種類のチーズだけピザ』が鎮座している。

初めて買った、コストコのピザだ。
あまりの巨大さにおののく。ww

とりあえず、８切れに切り分けて、３切れをオーブンで焼いてみた。
あらら、なかなか美味しい♪
少なくとも、前回の『深夜に食べに行った窯焼きピザ』よりもずっと美味しい♪

コスパ最高と聞いていた、超お買い得スパークリングワイン（超辛口）の栓を開けて、テレビを見ながらのんびりと遅い夕食をとる。

はい、見た目、綺麗でもない、栄養バランスも考えていない、等身大の夜ご飯です。涙
こそこそと、小さめの写真で、公開する。ww





日曜は、今年のお正月休みからほぼ初めての、丸一日の休日である。
授業日の変更希望が次々と入って、あらら？いつの間にか、1日完全にオフとなったのだ。
（その代わり、月曜から試験直前の金曜までは、すべて１日２時間X５コマとなっております。泣いたらダメ、ダメなのである。号泣）


さて、明日は寝るぞ！
1日ぐだぐだするぞ！

しばらく会いに行けていない母にも届けたいものがいろいろあったな。
そういえば、掃除もしなくちゃね。
そうか、来週分の夜ご飯の下準備もしておかないと、ヤバイな。

大丈夫♪
1日お休みがあれば、なんとかなる。


白い目でこちらを振り返る猫。
「やってから言え。」ですって？


・・・おっしゃる通りです。涙