東京らーめん平太周味庵

　まつちかラーメンステーション探訪いよいよ４店目。「東京らーめん平太周味庵」へ行ってみました。オーダーは画像の「ラーメン」（６５０円）です。醤油ベースで背脂たっぷり。野菜もたっぷり。極太麺が売りのご様子。でも、ちょっと待って。下の「平太周」詳細ページに掲載されている画像と、上の私の撮った画像を見比べてみてください。

ラーメンステーション平太周の詳細

　ね？わかります？そう、チャーシューの枚数がこんなに違うんですよ！店主一押し「ラーメン」の画像、チャーシュー５枚も！？これ、チャーシューメンの画像と間違えてupしているのではないでしょうか？だって私が食べたラーメンはチャーシューやや厚めが一枚きりしかのってませんでしたよ？

　さて肝心のお味ですが、極太麺と野菜（主にもやし）が山盛りで、スープをかきまぜるなんてとうていできません。なのに、お店には「まずスープをよくかきまぜて・・・・」と書いた「食べ方レクチャー」がはってあるんですよ。いや、それ、マジで無理だから。お店の人が、作るときによくまぜて、それからお客に出してくれたらすむ問題ではないのでしょうか？すごく不思議。

　それで、まぜないで食べるとどうなるのだろう？と思いつつ食べていましたらね、最後の方はもうもうもう塩辛くって食べられませんでした。ほんとにすんごい塩辛いのですよ。これが東京風なんですか？東京の人、いつもこんなに塩分過多のラーメンを美味しいって食べてる？？？高血圧になりそうですよ？お水ガブガブ飲みながら食べるの？

　極太麺は時間が経つとスープの水分をどんどんすってますます太くなります。スープは塩辛く、麺は太すぎて、野菜（主にもやし）は多すぎて、８割がた食べたところでもうお腹いっぱい・・・・私は完食できませんでした。のこしちゃってごめんなさい。

　気がついたことをもうひとつ。テーブルに割り箸といっしょにれんげを置いてくださるのはいいのですけど、プラスティックのれんげには、なんだか落ちていない汚れがついていて、不衛生な気がしました。ラーメンを出すときにひとつずつ綺麗に洗ってあるものを添えてもらったほうがいいです。

　ラーメンステーションの他のお店の紹介は↓

旭川らぅめん青葉

久留米とんこつしぼり満州屋が一番

札幌らーめん縁や

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