智慧子のブログ

詩のある暮らし

南高梅

2017-06-17 20:12:41 | 日記
和歌山県産「南高梅」がお店に並び始めたので、思わず
店頭の梅にスマホを向けてしまいました。

待ってましたとばかり、この中から青梅を選び袋に1kg
入れて購入。
昔は青梅+氷砂糖+果実酒用のブランデーで、梅酒を
作っていましたが、近年は梅シロップを作っています。
夏負け予防や、お腹の調子のよくない時には効果覿面
なので、欠かせません。

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