チエちゃんの昭和めもりーず

 昭和40年代 少女だったあの頃の物語
+昭和50年代~現在のお話も・・・

コシアブラごはん2

2017年04月29日 | チエの玉手箱
昨日のシンプルバージョンから、ネットで調べたレシピから油あげをプラスして出汁しょうゆ味のコシアブラごはんを作ってみました。



こちらの方が食べやすいかな?
息子たちがいないので、簡単な昼食です。
コシアブラとぜんご漬けで、山形の味を楽しみました。
でも・・・、おじさん、ごめんなさい。
やっぱりコシアブラの美味しい食べ方の一番は天ぷらですね。
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