あんな事こんな事あったもん♪

心の中をイラストや写真付で発信。時折文章だけの時もあり文体は気分次第です。
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残り物で作った夕食。

2017-07-13 | 思ったことあったこと

豚肉と残り物の茄子とピーマンを焼肉のタレで炒めました。

すごく美味しいものが出来上がりました。

茄子はごま油に絡めてピーマンと一緒には電子レンジで柔らかくしておきます。

先に片栗粉を少量ふった豚肉を炒めておいて

茄子とピーマンまぜて焼肉のタレで味付けて終わり❢

大好評でした。

簡単なのが美味しくて、ベストですね。

 

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