すじ肉って字面も好きでなくて
、使ったことも食べたこともなかったのですが
先日「舞子ビラ」で食べたすじこんにゃくが、ものすごく美味しくて感激したのです。
・・・・で、作ってみよう、チャレンジしてみよう～・・・で、してみたら
圧力鍋もほこりかぶるぐらいも使っていなかったのでか
調味料が濃かったのか、火がつよすぎたのか、兎に角く失敗しちゃったわけなんですよ。
食べられないことはなかったのですが、美味しく炊けなかったのです。
っで・・・今日カレーにしたってわけなんです。
そしたら、めちゃくちゃ美味しかったのです。
カレーは主婦のお助け料理だって、改めた感じた次第です～～～。
