あんな事こんな事あったもん♪

心の中をイラストや写真付で発信。文体は気分次第。
お付き合いくだされば感謝なり。

納豆キムチ炒飯大好き。

2012-05-16 | 食べる
　　　　　　　　　　納豆キムチ炒飯（ｵﾘｼﾞﾅﾙ）笑）

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　残り物のツナも入っております。
　　　　　　　　あじつけなしでも十分おいしい・・・

　　　　　　　　デモちょっとだけ「追いがつおつゆ」いれました。
　　　　　　　　我が家の料理の味付けの王さまである
　　　　　　　　　　　「追いがつおつゆ」

　　　　　　　　今晩の肉じゃがも、それに砂糖と酒を少々で
　　　　　　　　味を整えました。

　　　　　　　　絶品でございます。
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よく切れる刺身包丁

2012-05-13 | 食べる
　　　　　　　　

　　　　　　　刺身包丁を買いました。というか
　　　　　　　包丁のセットを夫が買ってくれまして
　　　　　　　その中に刺身包丁があったわけです。

　　　　　　　喜んだのは私ではなくて、息子でした。

　　　　　　　彼は会社帰りにスーパーに寄って
　　　　　　　半額になった刺身や諸々買うのが
　　　　　　　趣味みたいなんですが


　　　　　　　その包丁が来てから、
　　　　　　　刺身のブロックを買うのが楽しみだと言います。

　　　　　　　そして自分で、板前にでもなったように
　　　　　　　ウキウキしながら、感動しながら切るのです。

　　　　　　　やはり食べる直前に切るのと
　　　　　　　切って売ってるものとは、
　　　　　　　明らかに味の差があると、
　　　　　　　夫も息子も言います。

　　　　　　　切ってあるのは
　　　　　　　表面が酸化しているのだそうで、
　　　　　　　味が落ちて当たり前なんだとか・・・・・。

　　　　　　　そらそうだわな・・・果物とかお野菜も
　　　　　　　同じことが言えるので、
　　　　　　　切って売っているのは、あまりよろしくないということですね。
　　　　　　　
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ズッキーニは大好きな野菜です。

2012-05-11 | 食べる
　　　　　　　　　　

　　　　　　私は野菜はなんでも好きでなんでも食べますが
　　　　　　特に好きなのはズッキーニです。

　　　　　　ズッキーニを見ると買ってしまいます。
　　　
　　　　　　昨夜はズッキーニ＆人参＆レタスと
　　　　　　少し残っていた豚肉もほりこんで
　　　　　　オリーブ油とニンニク刻みの炒め物をしました。

　　　　　　作っている時のニンニクとオリーブ油の香りは
　　　　　　猛烈に食欲を刺激します。

　　　　　　大昔、カナダに住んでいる従姉妹の家に行った時
　　　　　　日本の3倍ぐらいの大きさのズッキーニを
　　　　　　輪切りにして油で焼いてくれて
　　　　　　初めて食した時の感動を覚えています。

　　　　　　名前は知っていたけど、
　　　　　　使ったことのない野菜だったし
　　　　　　自分的にはとても珍しかったのでしょう（笑

　　　　　　こんなに美味しい野菜があったんだ〜〜！な〜んてね。

　　　　　　
　　　　　　写真の左にあるのは、かつおのたたきに
　　　　　　ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽを山盛り盛ったもの
　　　　　　そしてポテトサラダです。

　　　　　　美味しくなんでも頂けるのは大きな感謝です。
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ペロリと二枚も・・・ゲッ

2012-04-30 | 食べる

　　　　　　　　　

　　　　　　　今日の夕食は「チジミ風お好み焼」
　　　　　　　たまねぎ、キャベツ、人参、豚肉、ニラもほしかったけど生憎無くて残念無念。
　　　　　　　できるだけ押さえつけて薄く薄く焼く。

　　　　　　　きゃーおいしいやおまへんか〜

　　　　　　　焼いてる時に「チョット味見」で一口食べたら、
　　　　　　　止められなくなって、次のを焼きながら一枚ぜ〜んぶ食べちゃった〜。

　　　　　　　その後も夕食としてもう一枚ぺろり！！


　　　　　　　分厚いお好み焼も、山芋たっぷりでふわふわな物は大好きだけど
　　　　　　　玉ねぎ入れたりして、ちょっと風味が変わった薄焼きのものもすきだな〜。

　　　　　　　粉もん好きやー。関西人だ、やっぱ私は・・・・。

　　　　　　　ノンアルコールのビールもいただき、
　　　　　　　あ〜〜おいしかった〜〜。ごちそうさまでした〜〜。　　
　　　　　　　
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雪苺娘（ﾕｷｲﾁｺﾞ）食べる

2012-04-05 | 食べる

　　　　　　　　　　娘が「こんなんすきでしょう！」と断言（笑）して持ってきてくれました。
　　　　　　　　　　「ハイッ好きデス」
　　　　　　　　　　おいしかった。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　求肥って子供時分から大好物でした。
　　　　　　　　　　デモ字がいやだよね、《肥えるを求むる》だもんね。

　　　　　　　　　　こんな字だとは思わなかったな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左下の字「うめえ」と書こうとしてまちがった！ｼﾂﾚｲ

　　　　　　　　　　昨日は賑やかゴンチャンな愛すべき孫たちが
　　　　　　　　　　期待どうり，跳び回ってくれました。

　　　　　　　　　　子供ってなんでもおもちゃにする天災イヤ天才（笑）
　　　　　　　　　　昨日は私の杖でござんした。
　
　　　　　　　　　　伸びちじみいたす物で、子供にとったら面白いんでしょうね。

　　　　　　　　　　なんや、仮面ライダーかゴーバスターか知らんけど
　　　　　　　　　　そのひとりが杖（ステッキ）を持っているそうな！！

　　　　　　　　　　きっとかっこいいんでしょうね。
　　　　　　　　　　ついでにシクルハットかぶってたりして〜（宝塚ですか？）

　　　　　　　　　　ﾀﾛｰはうまく育てれば（ここがみそ）
　　　　　　　　　　きっとユニークな楽しい大人になれそうな・・・。

　　　　　　　　　　頼むぜオータご夫妻ｻﾝ　

　　　　　　　　　　ペッペ（次男）はまだ、わからん。
　　　　　　　　　　鉄道オタクのてっちゃんになるのはまちがいないようだけどね。
　
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カリッコリー・・・・だって〜(笑

2012-02-25 | 食べる

　　　　　　　　　　はじめて見た野菜。何これ！
　　　　　　　　　　そんなに高くないし、日本製やし〜買ってみた。
　　　　　　　　　　「カリッコリー」やって。
　　　　　　　　　　カリフラワーとブロｯコリーの掛け合わせだけど
　　　　　　　　　　そのまんまなネーミングもなんか可愛い。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　バラバラにしちゃいました
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ゆがきました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ブロッコリーほど緑色にはなりませんが
　　　　　　　　　　あま〜〜〜い！！

　　　　　　　　　　歯ごたえがカリフラワーに近いですかね・・・。

　　　　　　　　　　そのまんま食べた方がいいです。
　　　　　　　　　　マヨネーズとかかけると、その甘さが消えるですよ。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　デモおいしいです。一度お試しあれ。
　　　　　　　　　　
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最悪な日

2012-02-23 | 食べる
　　　　　　　　　　　　　　芦屋にある竹園のコロッケ＆ミンチカツ。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今朝西條秀樹さんが二度目の脳梗塞になった！
　　　　　　　　　　　　　　の話をテレビで見ていて
　　　　　　　　　　　　　　私も気をつけなくちゃ
　　　　　　　　　　　　　　高脂血症解消薬飲んでいる自分としては
　　　　　　　　　　　　　　人事でなくて、
　　　　　　　　　　　　　　油物やめなきゃ〜〜なんて思っていたのに。

　　　　　　　　　　　　　　人との約束も守れない人だけど
　　　　　　　　　　　　　　自分との約束も守れない。

　　　　　　　　　　　　　　かみさまとの約束だって守れていないし。

　　　　　　　　　　　　　　朝から難聴らしき感じになっているのとで
　　　　　　　　　　　　　　最悪な日・・・・だ。
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「ほっともっと」のお弁当

2012-02-21 | 食べる

　　　　　　　　　　　　　　　私知らなかったのですが、「ほっともっと」って
　　　　　　　　　　　　　　　「ほかほか亭」からの分かれだったのですね。

　　　　　　　　　　　　　　　テレビで「しるしるみしる」を見ていたりＣＭで見ていたり
　　　　　　　　　　　　　　　気にはなっていたのですが・・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　あれはなに？海苔弁当なんて「ほかほか亭」と同じやし・・・？？？
　　　　　　　　　　　　　　　子供たちに聞き、ちょっと食べてみたいかも・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　・・・で、先日娘に買って来てもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　確かにおかずの味はおいしいでした。

　　　　　　　　　　　　　　　でもお弁当屋さんのお米って、やっぱり不味いね。
　　　　　　　　　　　　　　　贅沢やケド、不味いお米て、お米自体に味がないのね。
　　　　　　　　　　　　　　　値段が値段やからそういうものでしょうけどね。

　　　　　　　　　　　　　　　今度、コンビニのお弁当買って比べてみよう。

　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃのサラダとか牛肉のしぐれ煮等はなかなかでした。

　　　　　　　　　　　　　　　デモ一回食べたら十分。もう買わないかな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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食事会、友人と5人で

2012-02-20 | 食べる

　　　　　　　　　　　　5人での集まり、毎年一回とか二回とか集まってはランチを食べる
　　　　　　　　　　　　だべる、笑う・・・・数人の気心知ってる集まりは楽しいね。

　　　　　　　　　　　　これだけのお料理がコースで一つ一つでてまいります。
　　　　　　　　　　　　上品なのです。

　　　　　　　　　　　　一番美味しかったのは、豆乳に白味噌、ゴマ豆腐が入っているお吸い物。
　　　　　　　　　　　　「えっ？なにこれ？おいし〜甘い！」
　　　　　　　　　　　　本当に美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　家では作れﾝやろﾅ。いろいろ秘伝がありそうだもん・・・・。

　　　　　　　　　　　　　1時半から5時ごろまで、食べて話して買い物して〜〜〜。
　　　　　　　　　　　　　〆は甘味所でもあんみつ等・・・たべまくったな〜〜。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　私は、抹茶ゼリーアイスでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　行く前に「キリストの香りが放たれる私でありますように」と祈りました。

　　　　　　　　　　　　　私以外は、ｸﾘｽﾁｬﾝではありませんからね。

　　　　　　　　　　　　　放たれたのかどうかは分かりませんが、帰宅後四人の祝福を心からいのりました。
　　　　　　　　　　　　　みんなとても優しくて暖かい人ばかり・・・大好きな人たちです。
　　　　　　　　　　　　　みんなイエス様を救い主として受け入れてくれたらどんなに嬉しいだろう・・・・。

　　　　　　　　　　　　　そっと影で祈るのみです。
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おいしくできると嬉しいものです。

2012-02-17 | 食べる

　　　　　　　　　結婚して41年かな？（たよりないことで）
　　　　　　　　　ハンバーグがどうしてもうまく作れなくてずーっと苦手でした。
　　　　　　　　　柔らかくなりすぎたり、固かったり・・・・。
　　　
　　　　　　　　　肉何グラムとか塩小さじなんぼとか
　　　　　　　　　嫌いな人なので、
　　　　　　　　　料理は昔から嫌いではなかったけど
　　　　　　　　　行き当たりばったりでやっちゃうから
　　　　　　　　　自分が頭で想像しているようなのが作れないのです。

　　　　　　　　　人生も実に無計画ないきかたで、　よーいままで〜って思います。
　　　　　　　　　かみさまに感謝です。

　　　　　　　　　しかし、苦節41年、やっと・・・少し上手くいったのです。
　　　　　　　　　（ってちょっと大袈裟やな〜）

　　　　　　　　　ふんわりとしていて味もバッチリ!!
　　　　　　　　　もう一歩。
　　　　　　　　　ジューシーで肉汁がじゅわーっと・・・が
　　　　　　　　　できないの。

　　　　　　　　　イラストでは完成！な〜んて書いたけど、
　　　　　　　　　実はまだ未完成！！デモおいしかったので満足です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　翌日のランチにパンにのっけて・・・美味しかったな〜〜♪

　　　　　　　　　
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ひとりで回転寿司屋へ

2012-02-08 | 食べる
　　　　　　　　　　　　「ス〇ロー」は先に逝っちゃった次女が大好きでよく行った。
　　　　　　　　　　　　三年たってもまだそこにはいけない私。
　　　　　　　　　　　　目をキラキラさせて食べられもしないぐらいの皿をとって
　　　　　　　　　　　　うれしそうにしていた姿が忘れられない。

　　　　　　　　　　　　デモ今日行ったのは、「く〇寿司」。
　　　　　　　　　　　　水曜礼拝終った後、どこかに行きたくて・・・・。

　　　　　　　　　　　　１人で回転すし屋に等入ったこと無かったので
　　　　　　　　　　　　ちょっとドキドキ。
　　　　　　　　　　　　喫茶店とかレストランとか全然ひとりでも平気なのに
　　　　　　　　　　　　回転寿司とラーメン屋と牛丼屋は何故か抵抗がある。

　　　　　　　　　　　　お皿の上に透明ドームがあってとっても清潔感があって
　　　　　　　　　　　　いいんだけれど、お皿のとり方が分からない。
　　　　　　　　　　　　落ち着いてみれば、とり方の説明もあったんだけど
　　　　　　　　　　　　やっぱり、なんかドギマギしてるんやね〜〜。

　　　　　　　　　　　　食べ終わったお皿も積み上げるンでなくて
　　　　　　　　　　　　皿入れの穴が目の前にあって、入れるとするするとはいってくれる。
　　　　　　　　　　　　なかなかアイディアが生きている。

　　　　　　　　　　　　お茶も（粉茶）しょうがもすごく美味しかった。

　　　　　　　　　　　　お昼時だったので目の前にくるのは空のドームばかりで
　　　　　　　　　　　　お隣のサラリーマンはチャッチャッとテレビ画面で注文してるんだけど
　　　　　　　　　　　　横目で見ていても、なんかやり方がわかんなくて
　　　　　　　　　　　　聞くのもいやだったんで、目の前にきたものだけを
　　　　　　　　　　　　黙々と食べてる自分がおかしかった。

　　　　　　　　　　　　トップの写真のお皿のが一番美味しくて
　　　　　　　　　　　　二皿も食べてしまった。

　　　　　　　　　　　　八皿（小さいけど１６個）でお腹パンパンになっちゃった。

　　　　　　　　　　　　又、夫を誘って行こうっと・・・・。気にいった！！
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
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昨夜の夕食

2012-01-24 | 食べる

　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は「肉じゃが」しかし、肉はスープ用のもので少量。

　　　　　　　　　　　　息子は「肉ない！」・・・。

　　　　　　　　　　　　エエやんエエやん、
　　　　　　　　　　　　あんまり肉食べん方が身体にはエエんやから。

　　　　　　　　　　　　土鍋で炊いたのでか、すっごくじゃがｻﾝ、ほっくほっくで
　　　　　　　　　　　　おいしかったですよ〜〜〜。
　　　　　　　　　　　　（じゃがさん、北海道男爵でしたわ。やっぱりね。）

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　なすびが一本冷蔵庫の隅に転がっていたので
　　　　　　　　　　　　刻んで塩ふって、しばらくおき（ﾁｮｲしんなりするぐらい）
　　　　　　　　　　　　油少々で炒めました。
　　　　　　　　　　　　油をそんなに吸わない処理は、なすびでは必要です。
　　　　　　　　　　　　タレは胡麻和えの素です。

　　　　　　　　　　　　「オッ。小料理屋ででてくるみたいナンヤな」って・・・

　　　　　　　　　　　　息子よ。あんさん小料理屋って行ったことおますの？
　　　　　　　　　　　　って突っ込まなかったけど、心で思いました
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チャプチェ和風

2012-01-20 | 食べる

　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫総ざらえ惣菜。

　　　　　　　　　　　　　油は、出来た後にごま油を香り付けに少々の
　　　　　　　　　　　　　タニタ風なカロリーダウン料理です。

　　　　　　　　　　　　　ま〜春雨がカロリー高いか！

　　　　　　　　　　　　　胃腸風邪でしばらく食欲わかなかったけど
　　　　　　　　　　　　　又戻ってまいりまして・・・・。

　　　　　　　　　　　　　失った3�舛呂�っと又かえって来るでしょう(笑）

　　　　　　　　　　　　　デモ・・・・体内部に脂肪いっぱいあっても
　　　　　　　　　　　　　やはり3日間か四日間ほど、
　　　　　　　　　　　　　たいしたもの食べていなかったら、フラフラして
　　　　　　　　　　　　　とってもしんどかったです。

　　　　　　　　　　　　　やっぱり、食べることは大切なこと分かりました。
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マイルド味噌キムチ鍋

2012-01-20 | 食べる
　　　　　　　　　　新発売でもないのかな？
　　　　　　　　　　デモ私は初めてみたので買ってみたら大正解。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　夫はピリ辛は苦手な人なので,
　　　　　　　　　　マイルド＋味噌ならば・・・っと
　　　　　　　　　　試しだったが　気に入ってくれた。よかった〜。

　　　　　　　　　　そして今日のメイン事件（？？）は
　　　　　　　　　　全てお膳立てを息子ｸﾝがしてくれたことだ。

　　　　　　　　　　材料は買ってあったのだけど・・・・・。

　　　　　　　　　　彼なりのこだわりは、見た目の美しさ(笑）らし〜〜ぃ。
　　　　　　　　　　肉白菜はたっぷりあるんだけど、底に置き
　　　　　　　　　　蓋を開けた時のサプライズ（おおげさか）での
　　　　　　　　　　彩りのセンス・・・・とか。懲りすぎやろ〜〜。

　　　　　　　　　　デモ本当に美しく、美味しかった。

　　　　　　　　　　お豆腐代わりの鍋用薄揚げが絶品だったのを特筆する。
　　　　　　
　　　　　　　　　　ありがとう〜息子ｸﾝ。
　　　　　　　　　　楽させてもらったよ〜〜〜♪
　　　　　　
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カキオコ作りました

2012-01-13 | 食べる

　　　　　　　　　　　　カキオコ、牡蠣入りお好み焼です。
　　　　　　　　　　　　豚玉・・・みたいなものですね。

　　　　　　　　　　　　昨夜の夕食です。
　　　　　　　　　　　　思ったより袋入りの牡蠣が少なくて
　　　　　　　　　　　　たっぷり牡蠣を入れられなかったのが残念です。

　　　　　　　　　　　　大きめの牡蠣を沢山入れたら
　　　　　　　　　　　　もっと美味しかっただろうと思いました。

　　　　　　　　　　　　昨夜は広島焼き風にしてみました。

　　　　　　　　　　　　その方が粉が少なめでキャベツがいっぱいだからです。
　　　　　　　　　　　　関西のお好み焼は分厚くなりますが
　　　　　　　　　　　　広島焼きはちょっと薄めになりますね。
　　　　　　　　　　　　どっちも好きです。おいしかった〜〜！
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プロフィール


性別
女性
都道府県
兵庫県
自己紹介
1944年生まれ 身体も顔も老化が激しいですが頭が老化しないようイラスト描いて頑張っています。ｲｴｽ･ｷﾘｽﾄをこころから信じているｸﾘｽﾁｬﾝ（ﾌﾟﾛﾃｽﾀﾝﾄ）です。

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