ちびの子育て日記 in 加賀百万石

日々の暮らしで感じたこと
WELCOME & THANKS!!

簡単 ルーを使わないハヤシライス

2017年06月20日 | Weblog
家にトマト缶と赤ワインがあればすぐできます🎶

玉ねぎ、人参、あればキノコを炒めて、
お肉も一緒に炒める。

赤ワインを少し入れる。

アルコールが飛んだらトマト缶を2缶入れる。

トマト缶と玉ねぎから水分が出るので
お水は入れないで〜。

月桂樹を入れて煮込む。

市販のルーみたいにとろみをつけたければ
最後に水溶き小麦粉を入れて下さい。

味は塩、胡椒で整えて。

コンソメも使わないよ〜

カレーに飽きたらお試しあれ。
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