薬膳OLが行く!

漢方研究者の孫
アラサーOLのアジアンビューティーな日々

夏毛

2017-06-28 20:42:14 | めり
なーんか全然雨降らないですねぇ

梅雨ってこんなもん?


ものすごいムシムシしたり

かと思いきや今日はひんやり


でもうちのもふもふちゃんは

すでに夏を感知して

わっさわっさと毛が抜けて

夏毛に生え換わろうとしています。



白いところでなら目立ちませんが


もこっと綿の塊のように抜け落ちるので

この時期は掃除機が欠かせないのです。


そして抜け落ちる毛が体に絡まると

毛玉になってしまうので

ブラッシングも欠かせないのです。


猫飼いさんの間では有名すぎる

このゴツいファーミネーターは


抜け毛がよく取れて、長毛ちゃんにはもってこいなのですが

うちのめりはファーミネーターが嫌いです(しくしく)


(これ高かったのに・・・)←


ファーミネーターを出すと

隙間に逃げてしまいます。

めり「それ以上近付いてきたら嫌いになるわよ」


すごい脅し文句だ!





仕方なくこのスリッカーでやっています。

これもあんまり長い時間やらせてはくれないんですけどね(´・ω・`)



今日の収穫。





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【夏】やっぱり欠かせない!ゴーヤ!

2017-06-27 21:06:12 | 医食同源



「苦瓜」と呼びますか?

「ゴーヤ」と呼びますか?

こんばんは、薬膳OLちえです。

今日は夏本番に備えて、ゴーヤの効能をしっておきましょ。

外皮と実の部分を食用にしますが、茎、葉、皮、種、すべて漢方では薬として使用されています。

ビタミン、カルシウム、蛋白質、アミノ酸、グルタミン酸、βカロテン、ペクチン、苦瓜配糖体など豊富な栄養素を含む野菜です。

苦味が特徴ですが、この苦味成分には健胃効果があって、暑い季節の食欲を増進してくれます。

夏野菜には体内の余分な熱を取る作用がありますが、
その中でも特にゴーヤは体を冷やすはたらきは高く、真夏にはおすすめの食材です。

脂っこいものを食べすぎて栄養が偏って、体に熱が籠ってしまうことで出てくるニキビ、口内炎、便秘に効果がありますよ~。

ただし、体を冷やしてはいけない生理中や妊娠中の女性は食べないほうがよいです。


苦瓜の効能には

■体の熱を冷ます
■健胃作用
■コレステロールを下げる
■血糖値を下げる


などがあります。

ゴーヤは中国の民間療法では、日射病や夏バテの解消、熱病の解熱、口内炎や目の充血の治療などに使われてきました。


これさえ食べれば、厳しい暑さでも夏バテ知らずで過ごせるはずっ!

薬膳OLの今週のお弁当のおかず作りおきは

有り合わせの野菜で、ゴーヤチャンプルーもどき✨

実はゴーヤ、お肌にもとっても良いのです!

美肌ビタミンのビタミンC、

お肌を保護するビタミンB1・B12、

美肌に欠かせない葉酸・鉄、

デトックスに欠かせない食物繊維

が豊富なのです。

むくみの改善に役立つカリウムや、

お肌のキメを整えるのにかかせないカルシウム、

アンチエイジングに効果のあるβ-カロテン

も含まれています。



ゴーヤのビタミンCは、加熱に強いのも特徴です。

紫外線の強くなるこれからの季節、

ゴーヤを食べて体の内外をケアしましょう!
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ちっさいりんごを手に入れた

2017-06-26 21:21:03 | 医食同源
こんばんは。

LINEのお友達ですか?に続々と巨乳のお姉さんが増えてきた。

薬膳OLちえです。


そんなことより、こちらをご覧下さい。



左がお馴染みの「ふじ」さん。

お隣が・・・


転校生の「ジャズりんご」さん。

ニュージーランドから来ました。

ニュージーランドのENZA社が育成したサイフレッシュという品種のりんごで、商標名はジャズなんだそうです。


日本のリンゴ「ふじ」さんと比べるとサイズが小ぶりで赤色も濃いですね。

薬膳OLが子供の頃中国で食べていたりんごに味が似ていて、初めて食べたときは走馬灯が見えました←

シャキシャキとした歯ごたえと、ほどよい甘酸っぱさ。

そう、日本のりんごより酸味が強めです。

リンゴは、100g当たり54キロカロリーと低カロリー。
「ふじ」さんくらいのりんごだと1日半分くらい食べるのが理想。
(出所:食品交換表)

でも一人暮らしで1日リンゴ半分ってちょっぴりめんどくさいですよね?
残り半分の変色を防いだり・・・とかね。

その点ジャズリンゴは1個丸々食べるのにちょうどいい大きさ。

そしてなんといっても懐かしの味。

調べてみたらそれもそのはず。

流通してるジャズリンゴの約半分は中国で作られていた\(^o^)/

子供の頃食べていたリンゴとの再会でした。

やっほー久しぶりー。
あれぇサイフレッシュ全然変わんねぇなぁー。


ジャズリンゴ「お前老けたな」


リンゴはカリウムを多く含みます。

カリウムは体内の塩分を排出する働きをするので高血圧予防になります。

また、リンゴの皮にはペクチンというものが多く含まれています。整腸作用を促しコレステロールを排出し、便秘を防ぎます。

ぜひたまには皮付きで食べたいですな!

おなかにやさしい果物、リンゴ!
昔は「リンゴ一日1個医者いらず」ということわざもあったほど、健康的な果物です。




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写真たくさん♪アメリカのお土産たち

2017-06-25 22:34:28 | 日記
持病は

仮病とサザエさん症候群です!


こんばんは。薬膳OLちえです。


今週末は1ヶ月のアメリカ出張から帰って来た彼とゆっくり過ごせました。

先週は大阪に結婚のご挨拶に行って割りとバタバタしていたので
(その時の記事はこちら)

ようやく一息つけた感じ。


そして、お土産たくさんたくさん頂きました♪
感激・・・

まずは

お願いしていた板チョコ!


美味しい!


そして開けちゃったけど
めりのおもちゃ。
遊び始めています。ありがたや~


もう1つめりに

トレーダージョーズというオーガニックスーパーの缶詰めご飯。

めりは偏食だからむりじゃない?と思って、4分の1をお皿に出してあげたら

すごい喜んで食べた!びっくり。


最近暑くて食欲無さそうで心配してたので嬉しい


そして私の母にポーチと


面白いコップを集めている父に
(詳しくはこちらをお読みください)



私はピアスを頂きました。
2個も!嬉しい\(^o^)/

明日会社に着けてこう♪

あとは現地のスーパーのチラシとエコバッグ


実は結婚後の生活はあちらになる可能性が高い我々。


日本のものが割りと手に入る地域だと知ってちょっぴり安心。


他にも私の友達へお土産を用意してくれていたり、
私の友人や家族をとっても大事にしてくれて、フレンドリーに接してくれる彼。
本当に有難いです。

人間の好き嫌いがはっきりしていて、さほど社交的でもない私が(笑)
初めて会ったときから不思議と全く人見知りせずに楽しく過ごせた人で、

今もマリッジブルーが一切ないどころか

海外での生活もこの人とならなんとかなる、むしろ楽しそうじゃないかと思えてきます。

心配なのは私が肥大化するんじゃないかということぐらい(笑)

どこにいても笑い合って暮らしていけると信じているのです。






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めりが夏をお知らせ致します

2017-06-23 20:17:20 | めり
ちっ


ちっ


ちっ



ぽーん


ザ・猫の開き!
後ろ足もピーンと伸ばして寝てるときは

暑さを感知しているとき。



そしてひっくり返ります。



涼むように

ひんやり金だらい(ねこ鍋?とかいう商品)を買ってあげたんだけど



なぜか寒い日にしか入らない(笑)

使い方間違ってる。


今週末の都内は日曜が雨らしい。


皆さま良い週末を♪


コメント (2)
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