ＮＹベイクド･チーズ･ケーキ

　　　　　　　　　　　　　今日は日曜というのに、
　　　　　　　　　　　　　パパ･娘･息子３人の弁当作り。

　　　　　　　　　　　　　娘が中学のバレーに入ったので、
　　　　　　　　　　　　　私と２人お留守番だったのが
　　　　　　　　　　　　　とうとう、休日も一家バラバラの時が来たって感じです

　　　　　　　　　　　　　４時に起きて、意外と弁当もすんなり作れたので
　　　　　　　　　　　　　クリームチーズの残りがあったので
　　　　　　　　　　　　　私の大好きな、
　　　　　　　　　　　　　NYスタイルの、ベイクドチーズケーキ。
　　　　　　　　　　　　　これ泡立てなくていいから
　　　　　　　　　　　　　早朝でもＯＫなのよね＠＾＾＠
　　　　　　　　　　　　　底にグラハムクッキー敷き詰めて
　　　　　　　　　　　　　ブルーベリーを散りばめて
　　　　　　　　　　　　　４０分間しっかり焼いて完成＠＾＾＠

　　　　　　　　　　　　　サワークリームの代わりにﾖｰｸﾞﾙﾄ入れたけど
　　　　　　　　　　　　　何の問題もなかったなあ
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　家族も大喜びで食べてくれるのはいいのだけど・・・
　　　　　　　　　　　　　段々、私の食べれる量が減ってくるし・・・
　　　　　　　　　　　　　出来れば、ホール丸ごと食べたいんだけどなあ＾＾；

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　で、お腹一杯食べれる、ホテルのケーキバイキング
　　　　　　　　　　　　　割引券があったので、行ってきました！
　　　　　　　　　　　　　ケーキバイキングって、必ず２時過ぎから４時くらいだから
　　　　　　　　　　　　　今まで行けなかったけど
　　　　　　　　　　　　　もう下の子も４年生だし、念願のバイキングでした＾＾
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　これはほんの最初の一皿目(笑）