昨日のウエディングケーキ

昨日のウエディングケーキはショートケーキの大きな物でと言うことでお作りしました。
巨大な苺が、どのようにすればよいのか思い浮かばなかったのですが、ハート形の風船に赤く色づけしたホワイトチョコを塗り、固まってから風船を割り飾り付けました。
夢のあるウエディングケーキでした。

ウエディングケーキ7

今回、打ち合わせ中に拝見した招待状が、あまりにも素敵なデザインなので
こちらをウエディングケーキに描いてはどうですか？と逆提案し、おつくりしました。（左のカード）
そういえば、小学、中学のころ好きなものを見つけては、
真似して、何か描いていたような気がします。それ以来の久し振りの感情でした。うれしかったです。
そのうえ、御礼のメールまで頂いて、なんと良い職業なんでしょう。

ウエディングケーキ6

今回のウエディングケーキは、「天の川と星」
オペラの仕上げに使うグラサージュショコラでお作りしました。
ジャズなら「スターダスト」か「星に願いを」という感じ。

ウエディングケーキ 5

作日のウエディングケーキは、新郎新婦の共通の趣味である登山を
イメージしたものを、とのリクエストにお答えし、
ホワイトチョコをドーム型に流して、地元の大雪山連峰を模し
背にリックを背負ったうさぎとアヒルの人形を乗せて、お作りしました。
お二人からの、ご感想はわかりませんが、関係スタッフにはけっこう受けました。

昨日のウエディングケーキ

昨日、雪の美術館での結婚式にお持ちしました。
新婦の方から、ハートを4つ組み合わせたクローバーのウエディングケーキで、
それぞれのフルーツと言うことなので、苺、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ
を敷き詰めました。画像はちょっとピンぼけですが、

こんなのも作ってみました。

また、ウエディング・フェアーがあり、お任せと言うことで、
こんなの作ってみました。
ヨーグルト味の白いグラサージュにピスタチオペーストのマーブル模様
アントルメのようなウエディングケーキです。
春の若草色というか、萌黄色というか
菓子作りはおもしろいです。

先週のウエディングケーキ

こんにちは、ウェディングケーキを週末にマリアートさんにてご結婚される2人のために作成いたしました。当店では、このようにお客様に応じていろいろなデザインや大きさにお作りいたしております。

はじめまして

新しい企画ものとして、ブログを初めてみました。ここでは、私の日頃感じたことやお店の情報や新商品のご紹介など、枠にとらわれずに私自身、自然体のままでの文章になってしまうことをお許し下さい。早速ですが、先日4月10日にトータルブライダル・プロデュース マリアートさんのブライダルフェアが雪の美術館にて行われました。当店もウェディングケーキや引き出物の出品をさせていただきました。ご結婚される人たちが、私どものケーキで人生の門出を祝っていただける事をうれしく思います。