小和田のえきのキムチが、出来ました。

小和田のえきのキムチが出来上がったとアマノくんから電話があったので、さっそく買いに行っ
てきました


小和田のえきは、「準備中」。
ネコが、店番をしていました。（右端）
ボードに書いてある携帯電話に電話すると、奥さんのヒサエちゃんが飛んできてくれます。
ただ、アマノくんの家は電波が圏外になることもあるので、あきらめずに何度か電話してみてく
ださい。
今日も、３度目に通じました


アマノ家の前です。


大根の葉っぱが、干してあります。
ヤギのえさなのかな。


こちらが、アマノ家のヤギです。
野菜をそのままだと食べないけど、干すとよく食べるんですって


切干大根を、作っています。


大根６本を、削ったそうです。


何日かたつと、よく見る切干大根になります。


キンカンです。
「そのまま食べても甘いんだよ　」と、ヒサエちゃんが甘そうなのを採ってくれました。
ほんとだ　甘いね


今日は暖かいので、お三方がさんぽするにもいい感じよ


本日のお目当ての手作りキムチ
１袋５００円です。


さっそく味見をさせてもらいました。
「食べてみて　食べたら、なんだ普通だねって思うかも　」と、ヒサエちゃん。

では、いただきます
わ〜〜〜
めちゃくちゃおいしいではないですか
スーパーで売っているのとは違い、まろやかなの。
甘みは、りんごから出てるのかしら。
これは、めちゃうまです
炊きたてごはんで、食べたいな〜〜〜。
おかずなんていらないね。
キムチで、ご飯３杯いけちゃいます
では、３袋くださいな


玄関の前で待つお三方。


クッキー　「おかあさん。何、食べてるの？　」


採れたてなめこと、


ひらたけも、いただきま〜す。
今夜は、きのこ汁とキムチで１杯やっちゃいますか


畑に、戻ってきました。
聖護院大根は、１つ１００円。


ぬか漬けにすると、甘みがあっておいしいのよね


ブロッコリーも１つ１００円。
小和田のえきのブロッコリーは、とってもおいしいの。
今週の和んたん食堂のお通しは、小和田のえきのブロッコリーです


こちらも小和田のえき作ピーナッツ。
甘みがあっておいしいね

来週末は、キムチと大根の麹漬けが出来上がるそうです。
キムチはこの機会を逃さず、ぜひゲットしてね

小和田のえき
あきる野市小和田１２３
０９０−３１３８−１９６８


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