カンパーニュ を焼きたいと思って
コルプ型の値段を調べてみたら
アマゾンさんで2100円(製菓専門店はもっと高い
)
![]() |
発酵かご 丸 |
| クリエーター情報なし | |
| 遠藤商事 |
毎日焼くわけではないし
私の中で、ちょっとだけ流行りなだけで
2〜3回焼いたら
きっとまたいつものパンに戻る(笑)
よは、底が丸ければいいわけだから・・・
ざるを代用してみました。

生地が乾かないようにざるの下にボールをおいて
ある程度発酵したら逆さにしてクープを入れます。
カンパーニュ、焼き上がりました!
十分これで間に合いますね(笑)











うんうんじゅうぶんです。
いつか コーヒーが飲める
いい感じのパン屋さんを見つけたら
いつか行きましょう!! (雪が溶けたら・・)
最近お財布のひもが固く結ばれてしまって(笑)
仕方ないから頭をやわらかーくしてみました。
まあまあでしょ!
先日はブログ紹介ありがとう。
映画、早々に観に行かれたのですね。
どうでしたか?
私、まだ観てないんです。
早く観たいんですが
雪とツルツル路面が邪魔をする(笑)
”かもめ食堂”と似た感じかなぁ・・なんて想像しています。
コーヒーが飲めるパン屋
おいしいお味噌汁が飲めるおにぎり屋さん
あと10歳若かったら、一緒にやりたかったね^^