煮込みハンバーグ（手抜き）

私の仕事の日は帰宅が８時過ぎるので、いかに手早く夕飯が出来上がるかに闘志を燃やす日々
そんな中、休日の月曜にハンバーグのネタを仕込んでおいた。
そのハンバーグは、あえて月曜には手をつけず・・・。

火曜、帰宅時間20:30。
今夜は前日仕込んでおいたハンバーグに火を通せば出来上がり。
「ミンチは傷みやすいので冷凍する場合も火を通してからの方が良い」職場の先輩主婦からのアドバイス勉強になりまっす！
せっかく、「おろしハンバーグ＆ソースハンバーグ」の二色バーグにしたのに、画像に残すのをすっかり忘れ一気にガッついてしまった

水曜、帰宅時間20:15。
今日は月曜に仕込んでおいたハンバーグのアレンジ。
小振りに丸め炒めておいたハンバーグを、さらに先週の残りものビーフシチューのなかへ放り込み電子レンジでチン（煮込んでないやん？ちなみにこのビーフシチューは当初「グラタン」に変身させるつもりだった。）
その間にご飯を炊いておみそ汁、サラダ。そして副菜にカボチャを炊いたものの残りがあったのでそれをつぶしてパンプキンサラダへチェンジ→ちょっと無理矢理？でも美味しかったのでこれからこの手を使おう。
煮込みハンバーグの仕上げに、お皿へ取り分けてからスライスチーズを乗せてレンジで再度チンこれで一回目のビーフシチューとはちょっと様相が違ってみえるかな


よっしゃ、出来上がり
時間は21:15。さあ、いつでも帰ってこいダンナ様よ


・・・・・あれ？いつもならとっくに連絡入る頃なのに、手際良く出来た日に限って、遅いんだよなぁ帰ってくんのが。
この日は珍しく２２時過ぎに帰宅してきました。
お疲れ様です・・・。